ペニンシュラのGaddi’sで春の味覚―グリーンアスパラガスを堪能!

いつもいろいろな機会に呼んでいただいたり、取材をさせていただいているペニンシュラ香港。かなり館内のいろいろな施設を体験させていただいているけれども、そういえばフレンチのGaddi’sにはまだ行ったことがありま...

尖東の「和牛焼肉 純」で飛騨牛ランチ

日本にいた頃は会社帰りに同僚と、家族で近所の店で、よく焼き肉を食べていましたが、最近はもちろんすっかりご無沙汰です。 先日は、尖東にある「和牛焼肉 純」というお店に飛騨牛食べに来ませんか?とのお誘いを受けて行って来ました...

ペニンシュラで危機一髪!謎のバスの正体は!!

皆さん、ペニンシュラ香港の正面にぶら下がっている?バスを見ましたか? あれは何だ?と思っている方々、その正体はここを読めば分かります。 ↓↓↓↓↓↓↓↓フィガロのブログを更新しました↓↓↓↓↓↓↓↓ ぺ、ペニンシュラから...

香港寄港中の客船コスタ・アトランチカに潜入@啓徳ターミナル

いつも仕事でお世話になっているコスタクルーズの方から「世界一周中のコスタ アトランチカが香港に来ているから、見に来る?」とお誘いが。 私が2回乗った、コスタビクトリアよりずっと大きいということで、さっそく行ってみました。...

伝説のスクリュー・ドライバー@ペニンシュラ香港 The Bar

昨日、ペニンシュラで撮った写真があるかな~と古いフォルダーを見ていたら、2年ほど前の、こんな写真が出て来ました! ザ・バーの伝説のカクテル、スクリュー・ドライバーです。この時は、雑誌の記事のために、これをテイスティングさ...

佐敦にいることを忘れる寛ぎ空間へ@KUC Space

佐敦というととにかく賑やかで庶民的なイメージがありますが、古い教会や名門校などが並ぶ文教地区でもあるのです。 教会の付属施設なので、平日の昼間しか空いていないこのKUCスペースは、そんな古くて落ち着いた佐敦の雰囲気が味わ...

デザイナーに聞く、旧正月デコレーション@Harbour City

フィガロのブログに カラフル&ハッピー!旧正月デコレーションと獅子舞達 をアップしました! こちらではハーバーシティのデコレーションについて、これをデザインしたデザイナーの方にいろいろお話を聞いています。こういうものも、...

ハーバーシティで開催中「鉛筆vsカメラ」アーティストとの楽しいディナー体験&チョコレートトレイル紹介!

フィガロのブログに「Pencil vs Camera vs 北京ダック vs チョコレート!?」をアップしました! 毎年バレンタイン前後にハーバーシティで開かれる、チョコレートトレイル。Valentine Dayは終わり...

レトロにうっとり、ぼんやり中國餐室

ローカルな店のなかでも、近所にあったらいいのにな~と思うこのカフェ。 取材に朝行ったものの、カメラマンさんが渋滞にはまってしばらく来なかったので、誰もいなかった2階席でぼ~としてました。 天井でぐるぐる回る扇風機、静かな...

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