心と体に優しい公利真料竹蔗水ーフィガロ「24時間、香港中毒」取材裏話

ただいま絶賛発売中のフィガロ2月号「24時間、香港中毒」。私はコーディネーター兼、一部はライターもしています。 そんな一つが、朝の飲み物ページ。誌面での扱いは小さいですけど、実際は一軒一軒、丁寧に取材しているんですよ。 ...

フィガロブログに黄竹坑でのロケハンを紹介しました

昨年12月20日発売のフィガロ「24時間、香港中毒」ご覧になりましたか? このブログを読んで下さる方は、きっと楽しんでいただけているはず!! さて、その中で取り上げている黄竹坑で取材先のロケハンをしたときのことをフィガロ...

Honbo@湾仔日街でシンプルなグルメバーガー

クリスマスも終わり、日本からはもう仕事納めだわ、という知らせをよく耳にします。年末年始気分も高まっていることでしょう。 私はと言えば、まだこの秋のananアップデートやら他の諸々とフィガロ香港特集までの大忙し後遺症が残っ...

コスモプロフ香港2017からアジア美容業界の最前線をレポートしました

私と言えば食!というイメージが強いと思いますが、他の分野のこともちょこちょこと手がけています。 先日は、美容口コミサイト@コスメから始まったビューティーとITをつなぐアイスタイル社の美容のプロ向け新サイト「Beautyt...

208 Duecento Ottoで焼きたてピザ&イタリアンなファミリーディナー

かれこれここ2ヶ月ぐらい大忙し、とくにこの1ヶ月は12/20発売のフィガロの取材や原稿、校正などでばったばたでした! これはもう、未だかつてない!素敵な香港特集になりますよ♪ コーディネーターとしての仕事で、私にとっては...

必見!麗しく楽しい「光・影・香港夜 Lumieres Hong Kong」(~11/25)

香港と言えばきらめく夜景。それが3日間だけ、あっと驚く光の祭典としてパワーアップする「光・影・香港夜 Lumieres Hong Kong」が今日から開催されています。 昨日はそのメディアプレビューに行ってきました! 開...

今年もやっと上海蟹セット@滬江飯店

大変長らくご無沙汰してしまいました! ここ1ヶ月・・・・・・仕事が見事に全部重なり、我ながら大変なことになっていました! 一つ一つ、やれば終わるもんだ、日は又昇る、そんな気分で11月も終盤に。 そんなわけで上海蟹もなかな...

「贈り贈られて幸せになったスイーツ。」をフィガロジャポンウェブサイトに掲載しました♪

皆様!すいません、大変ご無沙汰してしまいました。仕事が重なるときは重なるものですが、ここ数週間、大きい仕事が4つ同時に重なり、土日もなく空き時間ゼロ、もう我ながらどうしましょう状態で、なんとかこなしているところなのです。...

2017年の麗しき月餅たち

中秋節も、香港のゴールデンウィークも、子供の学期中休みの1週間休暇も終わり、明日から世間は通常営業。 ことしの中秋節と言えば、もう舞火龍が思い出に深く刻まれていますが、やっぱりお見せしないではいられないのが、今年いただい...

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