上環のジェニーズベーカリーで試し買い

香港のクッキーといえばジェニーズベーカリーが有名ですよね。ずいぶん前に食べたっきりだったので、どんなだったかなー、久しぶりに食べなくちゃと思いつつ、いつも並んだりしているし、躊躇していたものの。 上環の永和街で子どもの学...

キャセイ・パシフィック航空「香港スタイル」にボー・イノベーションをご紹介♪

本日アップデートの2本目は、Bo Innovation!! →こちら 何度も取材している店なのですが、先日この「シェフズテーブル」を体験して、本当に理解できた気がしています。手抜きなく頑張っていて、ますます今後が楽しみな...

Deadend Cafeでのんびりランチ&ト花公園

仕事が忙しい忙しいと言っているうちに、インターに行っている子どもたちはもう何日かで学校が始まってしまいます。 夏休みどこも連れて行けなくて悪かったな~たまには私が仕事で行く近辺に連れて行くのもいいかも♪ と思って、上環近...

私的大好き香港甜品 2014年夏編!

以前に大好評だった、私の大好きな甜品トップ5。最近、いろいろと新しいスイーツに遭遇する機会がたくさんありまして! 最新トップ5をご紹介しちゃいましょう! まず第5位! なんといきなり四川風甜品です。最近、ベルギーのチョコ...

ゲーテ9月号「人生が結晶した家」に執筆しました\(^o^)/

今日は6月から7週間も連続した2つの雑誌の香港特集取材の最終日!!一時はどうなることかと思いましたが、人間なせば成るですね、明日から原稿執筆三昧ですが、ちょっと一安心。ブログにも復活しなきゃー! さて、昨日楽しみにしてい...

フィガロブログ更新♪ 香港ミルクティーネタです!

すっかりご無沙汰しております、もー今年の夏はハードだぜ! まだまだ取材と執筆のてんこ盛りな日々が続きます・・・・・・ ひさびさに何とかフィガロブログの方を更新しましたので、ぜひご覧下さい。 リンクはこちらです→ 猛暑の香...

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