香港生活ブログ – Page 20 – 香港ときどきマカオ

香港初のDiner en Blancに参加してきました！

Posted on 2016年5月16日 by miyakokai / 0 Comment

5月7日に開催されたDiner en Blanc･･････耳にされた方はいますでしょうか？とりあえず一部始終をフィガロジャポンのブログ、かぐわしきみなと通信に書きました！ ↓↓↓リンクです↓↓↓ みんなで作る楽しい夢...

Posted on 2016年5月15日 by miyakokai / 0 Comment

香港に来て今年10年目。3年ぐらい前から、あちこちのレストランから試食に呼ばれるようになってから、同席する香港人や西洋人のジャーナリストの皆さんと顔なじみになって、同業者のお友達がぐっと増えました（主な話題は、どこで何食...

Posted on 2016年5月15日 by miyakokai / 0 Comment

SEVVAのボニー・ゴクソンさんと言えば、ファッション業界出身（お姉様はジョイス創業者のジョイスさんで、ご本人も元シャネルの重役）で、類い希なセンスと人脈で知られるお方。前回はランバンの当時クリエイティブ・ディレクター...

Posted on 2016年5月9日 by miyakokai / 0 Comment

やっぱり香港と言えば夜景！というのは外せません。過去何年かさんざん工事をしていた中環側の海沿いエリアにできている添馬公園は、場所も便利だし、とても迫力ある夜景が楽しめて、こちらも外せない場所になりました。そしてそして。...

Posted on 2016年5月3日 by miyakokai / 0 Comment

ただいま発売中のフィガロジャポン6月号には、Drunken Potの他に、もう一つ記事を書かせていただきました♪　P200の「MCM　ブランド40周年に仕掛ける、アートな挑戦」というページです。こんなページです！フィ...

Posted on 2016年4月29日 by miyakokai / 0 Comment

香港スタイルへの新記事紹介シリーズ、まだまだ続きます。マンダリンオリエンタル香港の正面入り口のすぐ横にある、キャプテンズ・バーです！ Captain’s Bar（キャプテンズ・バー）歴史あるバーは、香港の...

Posted on 2016年4月26日 by miyakokai / 0 Comment

取材から執筆期間中、ずっと私が「男になって、ここの服が着たい」と騒いでいたのがこのThe Armoury。紳士のファッションって、流行ですべてが入れ替わるレディースと違うというのか、この奥深さは、着物に相通じるものがある...

Posted on 2016年4月25日 by miyakokai / 0 Comment

昨年、Drink Planetという会員制サイトのために、ものすごくじっくり取材をさせていただいて以来（前記事は、Ham and SherryのバーテンダーRyan Nightingaleさんのインタビューとカクテルを紹...

Posted on 2016年4月25日 by miyakokai / 0 Comment

香港のグルメバーガーブームも一段落して、定着したかなと感じる今日この頃。アニキ！と呼びたくなるマッチョ系ながら、自家製の極上ドライ熟成ビーフを注文ごとに（←胸熱になるポイント）挽いてから焼くという繊細さと丁寧さを持ち合...