SEVVAとRalph Laurenのコラボアフタヌーンティー体験&プリンスビル旗艦店も♪

SEVVAのボニー・ゴクソンさんと言えば、ファッション業界出身(お姉様はジョイス創業者のジョイスさんで、ご本人も元シャネルの重役)で、類い希なセンスと人脈で知られるお方。 前回はランバンの当時クリエイティブ・ディレクター...

人気の絶景スポット、西環埠頭へ

香港で、バーなどではなく公共の場所で、素晴らしい景色が見られるスポット、というのはとても有り難い存在ですよね。 そしてスポット自体に個性があって愛すべき場所ってとても貴重です。 香港島の西側にいい景色の場所がないかな~と...

香港でもジョギング&夜景の名所! 添馬公園

やっぱり香港と言えば夜景!というのは外せません。過去何年かさんざん工事をしていた中環側の海沿いエリアにできている添馬公園は、場所も便利だし、とても迫力ある夜景が楽しめて、こちらも外せない場所になりました。 そしてそして。...

MCM40周年トビアス・レーベルガーとのコラボについて執筆しました

ただいま発売中のフィガロジャポン6月号には、Drunken Potの他に、もう一つ記事を書かせていただきました♪ P200の「MCM ブランド40周年に仕掛ける、アートな挑戦」というページです。 こんなページです! フィ...

パブだって、マンダリンの中ではこうなる! 大人空間キャプテンズ・バーを紹介しました

香港スタイルへの新記事紹介シリーズ、まだまだ続きます。 マンダリンオリエンタル香港の正面入り口のすぐ横にある、キャプテンズ・バーです! Captain’s Bar(キャプテンズ・バー) 歴史あるバーは、香港の...

究極のこだわりを身にまといたいなら、The Armoury

取材から執筆期間中、ずっと私が「男になって、ここの服が着たい」と騒いでいたのがこのThe Armoury。紳士のファッションって、流行ですべてが入れ替わるレディースと違うというのか、この奥深さは、着物に相通じるものがある...

才気溢れるカクテルを堪能したい、Back Bar at Ham & Sherryを紹介♪

昨年、Drink Planetという会員制サイトのために、ものすごくじっくり取材をさせていただいて以来(前記事は、Ham and SherryのバーテンダーRyan Nightingaleさんのインタビューとカクテルを紹...

マッチョな顔した本格派!Butchers Club Burgerを香港スタイルに紹介しました

香港のグルメバーガーブームも一段落して、定着したかなと感じる今日この頃。 アニキ!と呼びたくなるマッチョ系ながら、自家製の極上ドライ熟成ビーフを注文ごとに(←胸熱になるポイント)挽いてから焼くという繊細さと丁寧さを持ち合...

粵東磁廠をじっくり取材、香港スタイルに紹介しました♪

本ブログでも、検索でたどり着く方が多くて、実は過去記事人気TOP5常連に入っている粵東磁廠。これはぜひしっかり取材して記事を書きたいと思っていたのが実現しました! 香港スタイル「男がはまる香港」で、奥様や彼女へのお土産に...

信念を感じさせる気取らない名店、甘牌燒鵝

この1ヶ月、来る日も来る日も原稿を書き続けていた甲斐ありまして、皆さんに見せるのが楽しみなものが続きます! ローカルながらミシュラン一つ星に納得の店がこちら。 甘牌燒鵝(Kam’s Roast) 華美さを省き...

Top