美味しいものだらけの幸せイベント、Wine & Dine2015開幕しました~\(^o^)/

昨日からセントラルのスターフェリー乗り場近くのイベントスペースでいよいよ開幕しました、Wine & Dine Festival!!! ちょうど日本から香港に遊びに来ているイラストレーターの小野寺さんと一緒に、オー...

「香港一」美味しいパニーニとブルシェッタ♪Stazione Novella@SOHO

「香港一おいしい○○○○」って言いたくなる時って、そんなに頻繁にはありません。同じものを香港全土で食べ比べをしたわけじゃないだろ、と言われればそれまでですけど、この美味しさはそう言い切ってしまっていいのではと直感を覚えた...

広東料理店Tycoon Tannを香港スタイル「粋」に紹介しました♪

月二回更新中の香港スタイル「粋」に、タイクーン・タンの記事がアップされました! ↓↓↓↓↓↓リンクはこちらです。↓↓↓↓↓↓ Tycoon Tann(タイクーン・タン) 広東料理店のニューフェースで、モダンと伝統の間にあ...

Grand Lapa Macauで過ごした週末をフィガロブログに紹介しました♪

夏休みの最後の週末、2泊3日で家族でマカオに行ってきました。今回はもうホテル滞在でとにかくのんびりするのが目的! 3日を過ごしただけとは思えない、リゾート気分を味わいました! 結果、なんだかずーーーーーーと食べてました(...

Ham and SherryのバーテンダーRyan Nightingaleさんのインタビューとカクテルを紹介しました♪

先日取材した湾仔船街のHam and Sherry Back Barのスターバーテンダー、ライアン・ナイチンゲールさんのインタビュー記事とカクテルの紹介記事がアップされています。 このDrink Planetは会員制サイ...

Frau香港特集でBarナビゲーター&開運ページ執筆しました♪

ただいま話題沸騰中のFrau香港特集!!私もちょこっとお手伝いさせていただきました~ P80~82の「香港BARで酔わされて」でナビゲーター&コーディネーター、P92-93「香港開運の鍵5」で記事の執筆をしています♪ ペ...

会員制サイト「Drink Planet」に香港のシノワズリカクテル事情を寄稿しました♪

近頃、お酒絡みのお仕事がとっても増えました! そうすると香港って、実は面白いバーだらけなんだなーと改めて実感が湧いていて、まだまだ知られていないバーやカクテルを紹介したくてたまらなくなっています。 最近アップロードされた...

Liquor World Next に、Quinary@Hong Kong&アントニオ・レイのインタビュー記事を執筆しました♪

ただいま締めきり三昧な毎日なのですが、ここ何ヶ月のお仕事も出版&アップロードラッシュ。ということで、お仕事の報告ばっかりですいません! アサヒビールが出版している「Liquor World Next」という季刊誌に、香港...

西営盤のかっこいいバー、Ping Pong 129を紹介しました♪

最近ついにMTRの駅もオープンして、どっと便利になった西営盤。街全体が隠れ家的な魅力だったので、うまく雰囲気の良さを保ってくれると嬉しいのですが、ものすごい変化ですよね。 ここに最近まで住んでいた友だちは「安いうちに不動...

Top