今週は、アジアのベストレストラン50受賞式などのイベントのためにマカオへ行き、大変刺激的な時間を過ごしました。そして、そのままマカオでのレストラン取材を金曜日まで毎日続けていて、や～っと終了！
まだ頭が半分は現実に戻っていない状態です。これからあちこちに記事を書く予定ですが、とりあえず受賞式翌朝に、ゲーテWebに書いたこちらがアップされているので、ぜひご覧ください♪
【速報】｢アジアのベストレストラン50｣発表！ 日本料理の影響がアジア全域に浸透
この記事は日本視線で執筆したのが我ながら新鮮でした。とにかく今回は日本勢が主役でした！ トップ3まで来たときは、その順番がどうなってるのか、ハラハラドキドキ！ 何だかオリンピックのような気分になっていました。
また詳しく書くつもりなので、こちらはちらっとさわりだけ。
3位「フロリレージュ」、トーキョー、ジャパン！
2位「傳」、トーキョー、ジャパン！！
1位は4年連続不動の「Gaggan」バンコク、タイ！!！
まるで国別運動会！やっぱり香港チームには情が移っていて、名前が出るたびについ大騒ぎしてしまいました <3
香港も9軒がランクインし、長年知っているシェフたちが華やかな晴れ舞台で幸せそうにしている姿を見るのは、たまらなく嬉しいことでした。
速報なので結果をお知らせするのがメインながら、日頃香港からレストラン業界を見ていたからピンと来た話（龍吟出身シェフの大活躍！今年はランクインしなかったけれども、他にもすごい方がたくさんいるのです）などもちらりと入れて、自分らしさを加えてみました。
また詳しくイベントや受賞式の様子をお伝えするつもりです。ぜひまずは速報記事をご覧ください。
