China Tangで上品飲茶の王道

久しぶりにやってきました、China Tangの飲茶! 以前の記事はここ→こちら
トイレも相変わらずきれいでした(笑)

急なお客様で前日予約でしたが、いつもと違う、バーコーナーの方にテーブルを作ってもらうことができてラッキーでした♪ こちらも落ち着いていてなかなかよいです。今日は3人なので、それほどの量ではありませんが、とっても満足。

まずはこちら自慢の叉焼から! 脂身が少なくてとってもヘルシー&胡椒と蜂蜜かな、甘みがいい感じです。

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ベジタリアンの蒸し餃子と蝦餃! すっきりと美味しい。

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こちらお馴染みの上海風黒豚焼き餃子。青ネギが良い感じ。

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私の大好きな野菜の蝦粉炒め。ビタミン補給した気分。

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ユンナンハムやら帆立貝やらの入った焼きそば。「ちょっと辛いよ」と言われたけど、全然辛くありませんでした~。四川を食べたばっかりだったからでしょうか?

 

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デザートはお店にお任せで選んでもらいました! 例のカヌレっぽいサトウキビのケーキや黒胡麻団子、エッグタルト。小さめで味もそれぞれ確かでもう言うこと無し。

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そしてやっぱりいつ食べても嬉しい楊枝甘露。マンゴの味がしっかり出ていて、文句ありません!

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何でも確実に美味しいこの安定感!! 上品飲茶。幸せです。あーでもすっきりさっぱり消化が良くて、6時前ながら既にお腹が空いてしまった(--;)

最近、香港人のお友達は「外食は全部日本食」って人も多いのですけど、こんなに美味しいものがあるのにもったいない~

おしゃべりも楽しくて、今からお店に戻ってもう一度食べたい(おい)幸せな飲茶タイムでした♪

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