すべてのお仕事 – ページ 9 – 香港ときどきマカオ

伝説のシェフ、ブッディさんのランチをSEVVAで食べてきました

Posted on 2015年11月21日 by miyakokai / 0件のコメント

先日こちらで紹介した、元グランドハイアットの香港と東京、ハイアットリージェンシーグアムでも総料理長を務めてきたジョセフ・ブッディさんのSEVVAでのコラボランチに、やっと行くことができました。前回の記事はこちら→元グラ...

Posted on 2015年11月16日 by miyakokai / 0件のコメント

数週間前にアップしたのに、すっかり告知を忘れていました～私が担当しているキャセイ・パシフィック航空香港スタイルの「粋」では、食だけでなくビューティーやファッションなども取りあげるようにしています。昔のように香港＝買い...

Posted on 2015年11月15日 by miyakokai / 0件のコメント

月に2回更新中の香港スタイル「粋」コーナーに、湾仔にできたThe Smile Barを紹介しています。 The Smile Bar（ザ・スマイル・バー）安全&安心なスウェーデン発の新技術で話題沸騰中！気軽なホ...

Posted on 2015年11月14日 by miyakokai / 0件のコメント

やっと長々とはまっていた大きい仕事が一つ終わり、少し一息･･････ブログもネタをためてしまいました！今月初めにお披露目したハーバーシティのクリスマスデコレーション、もう見ましたか？　今年はディズニーとのコラボです。香...

Posted on 2015年11月7日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま、食べても食べても減らないヌードルのような翻訳やら取材やらの嵐に巻き込まれています。なんとなく今月が山ですね～年末はのんびりするぞ！ということで、息も絶え絶え、ブログもちょっとスローペースです。香港にいること...

Posted on 2015年11月4日 by miyakokai / 0件のコメント

アフタヌーンティーもいいけれど、もっとイケない気分になりそうな（笑）午後の過ごし方･･････そう、見目麗しいスイーツと完璧にペアリングされた本格派カクテルのセットでまったりと、というのはいかがですか(笑)　←　真逆の状...

Posted on 2015年10月28日 by miyakokai / 0件のコメント

フェイシャル・リフレクソロジーって聞いたこと、ありますか？　足のツボならぬ、顔のツボを刺激するのです。英国から来ている名人による期間限定トリートメントの体験を先日してきました！詳しくは、フィガロ・ジャポンのウェブサイ...

Posted on 2015年10月21日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま発売中のフィガロジャポン12月号P57「Express!」で、上環にオープンしたDK Cuppa Teaの新アフタヌーンティーを紹介しています。 DK Cuppa Teaのアフタヌーンティーを紹介するのは、実は2...

Posted on 2015年10月15日 by miyakokai / 0件のコメント

月に2回更新している香港スタイルの「粋」コーナー。今回は尖沙咀の貴重なのんびりカフェ、ブリックレーン・ギャラリーを紹介しています。 Brick Lane Gallery （ブリック・レーン・ギャラリー）尖沙咀でもゆった...

Posted on 2015年10月14日 by miyakokai / 0件のコメント

毎月フィガロ・ジャポンの本誌で世界各都市での最新オープンのお店を紹介する「World Express!」というコーナーをかれこれ3年半ぐらい担当させていただいています♪ 香港は本当に毎月毎月新しいお店がオープンするので、...