超絶夜景とクリエイティブな美味料理で幸せ約束なFelix@ペニンシュラを香港スタイルで紹介しました♪

月2回の「泊」シリーズ、ペニンシュラ香港の2回目は、最上階にあるヨーロピアン料理のFelix! Felix(フェリックス)-The Peninsula Hong Kong ホテル哲学を体現する名店の、美しい夜景の真っ只中...

『Sweet』4月号で、「ふなっしーと行くマカオ」のコーディネートをしました♪

1月にマカオで撮影してきたふなっしーのYoutubeビデオ、4本とも無事公開され、とっても好評で嬉しい限り♪ いろいろこのブログでの秘話も楽しんでいただけていて良かったです! 以下が私のブログでアップした分です。 1)マ...

Artesian Bar@ランガム香港でダリ、ゴッホ、モンドリアンが素敵なカクテルに♪

ここ数年、香港のバーが盛り上がると共に、カクテルの取材をする機会が増えて、相変わらず知らないことだらけではあるものの、いつの間にかカクテルの原稿を書くのがとても好きになりました。口の中で少しずつ起きる繊細な化学変化のよう...

これは素敵! 春の香りと味を軽やかにあしらった桜御膳♪

もうすぐ桜の季節ですね! この桜の季節も日本で花見はできなそう・・・・・・桜の木がたくさん生えた家で育ったので、桜への愛着ってかなり強いようです。 それならせめて桜の香りを楽しみながら、美味しいランチを・・・・・・という...

おなじみの顔がずらり、アジアTOP50レストランが発表になりました♪

「~星シェフ」という言い回しが一般に使われるミシュランのコンセプトは本当に広く普及しています。このアジアTOP50も、もう少し飲食業界とかメディアとか美食好きな方中心かもしれないものの、認知度が年々上がっています。ミシュ...

ペニンシュラ香港を堪能できるスパ×ヘルシーランチパッケージ「ウェルネス・ジャーニー」

ペニンシュラ香港に泊まっていなくても最大限にその魅力に浸れるお勧めコース「ペニンシュラ・ウェルネス・ジャーニー」。 取材でもプライベートでもいつもお世話になっているペニンシュラ香港ですが、このプールサイドでのランチは・・...

ふなっしーvsマカオのボーナスステージはスパでリラックス!?どうしてそこに西瓜が(笑)

準備期間を入れたら数ヶ月間、コーディネーターとして関わってきたふなっしーvsマカオも、ついに最後のビデオが本日公開になりました~。特にこの1週間は、ビデオの公開前にブログを出してから(最初のブログはこちらでした→マカオv...

ふなっしーマカオ三本勝負!涙なしには見られない!ザ・ハウス・オブ・ダンシング・ウォーターと本気コラボ編!

私にとってはとっても新機軸なお仕事、ふなっしーのマカオロケのコーディネイターを担当させてもらいまして、先日からどんどんアップされる動画をご紹介しています。 1本目:マカオタワー編  2本目:可愛いポルトガルダンス編 に続...

ふなっしーマカオ三本勝負、勝手に予告編! The House of Dancing Waterと本気のコラボ!!

先日コーディネーターを務めさせていただき、もうすぐ映像が公開になる「ふなっしーマカオ三本勝負」シリーズ! 完成前のサンプル画像を見ただけでもう爆笑してます。早く皆さんに見て欲しい!!けどちょっと待ってくださいね! (とり...

マカオvsふなっしー!!!の撮影のお手伝いをして来ました♪ 豪華マカオ旅行当たるかも!?ぜひ見てね

やっと世間に公表できる日が来ました・・・・・・日陰の身はもうお終いです♪ 本日、いよいよ発表になりました、マカオvsふなっしー!のスペシャルコラボ!! 実は先月、マカオ出張していたのは、これの撮影のコーディネーターをして...

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