燕の巣デザートで一休み―八方燕

銅鑼湾で時間を潰すことが多いのですが、いつもついパシフィックコーヒーに行ってしまいます。茶餐廳的な店も行きたいんだけど、がんがん相席させられるし、食べたら早く出てよって店も多いから、落ち着かないんですよね。 昨日はちょっ...

マンダリン オリエンタル香港に現れた一夜限りの森

先日メディア向けのパーティにご招待いただき、マンダリンオリエンタル香港に行ってまいりました。詳しい様子は、フィガロブログに → こちらです。 よく取材でお世話になるマンダリン オリエンタル香港で、先日メディア関係者を集め...

Kowloon Tangを香港スタイルに紹介しました

エレメンツのシビック・スクエアにあるカオルーン・タンをキャセイ・パシフィック航空の「香港スタイル」ウェブサイトに紹介しました。→こちら こちらも先日久しぶりに訪れてランチをして、やっぱりいいお店だな~としみじみ。 リゾー...

何かと楽しい展望台SKY100!!(香港スタイル)

香港スタイルに、ICCの100階にある展望台、SKY100について執筆した記事が掲載されました → こちら 先日取材で1年ぶりほどでこちらを訪れたら、とても変わっていて驚きました。 担当者の方によると、いろいろ来場者の意...

要チェック!!フィガロ香港特集の一部がウェブに掲載されています!

今年の夏後半は、コーディネーター&一部ライターとして、これにかかりきりだったフィガロ11月号の香港ミニ特集。 日本の高品質ペーパーに美しく印刷された誌面を見るのは、いつだって格別の喜びなのですが、こうして後でウェブでも見...

湾仔オペラハウスでバラエティ豊かな4色リゾット

最近、本当にイタリアンの美味しいお店がどんどん増えている香港。 このオペラハウスも、6月に開いたばかりの新しいお店です。先日、秋冬の新メニューを試しにうかがいました。 賑やかな湾仔の真ん中にいることを、すっかり忘れるこの...

すっきり可愛いUpperhouseのクリスマス支度

昨日は、香港一スタイリッシュなホテル、アッパーハウスのカフェグレイデラックスに行ってきました。 最初は日本からのお客様と一緒にアフタヌーンティーのつもりでいたものの、あまりにランチを食べ過ぎて、急遽お茶だけすることに。 ...

隠れ家レストランの傑作を発見!Neighborhood

あちこちの記事やこちらのブログで紹介していた隠れ家レストランといえば法祖界。 とっても評判が良くて、紹介するたびに「美味しかった~」と喜んでもらっていて、リピーターになっている方もいるほどです。 そして、法祖界に続くほど...

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