「香港ときどき公立病院(２)」マンモス病院が切り捨てること、守ること
手術から1ヶ月が経ち、かなり普通に戻りつつあるところで、ちょっと風邪を引いてしまって足踏み状態です。とは言え、スローペースながら、ちょこちょこ原稿も書いたりもしています（まもなくアップされるものもいくつかあるのでご紹介し...
カテゴリー: 日々のあれこれ
「香港ときどき公立病院(1)」実は手術＆入院しておりました！
前の投稿でもちらりとお話しましたが、5/23に香港のプリンス・オブ・ウェールズ病院で外科手術を受けまして、5/21～29まで入院していました。 5/30に長男の高校の卒業式があったため、どうしてもそれに出たい一心で頑張り...
5/15&16、香港トップバーQuinaryがフォーシーズンズ東京に登場！
今日と明日の夜、予定が空いている方は丸の内へ！！！香港トップバーQuinaryから、オーナーでナンバーワンバーテンダーのアントニオ・レイ（左）と、ヘッド・バーテンダーのサミュエル・クウォック（右）がゲストバーテンダーとし...
食いしん坊な週末は、Rhodaで月イチ「Whole Hog」美味ポークローストランチ
ただいま発売中の電子書籍「香港ときどきマカオ Vol. 1」でも紹介している熱血シェフ、ネーサン・グリーンさん率いるRhoda！ ネーサンさんも出身のイギリスでは、週末と言えば「サンデーロースト」など、ローストビーフやポ...
