優雅なるビンテージアフタヌーンティー@マンダリン オリエンタル香港

先日行って来たマンダリン オリエンタルの期間限定新アフタヌーンティー、私には大ヒットでした! これは私が古いものが大好き、ビンテージ&アンティーク大好き、英国調のもの大好き、美味しいもの大好きという嗜好だからというのがま...

「24時間、香港中毒」取材中のあれこれをフィガロブログに紹介しています

12/20発売になったフィガロ2月号の「24時間、香港中毒」、次号の発売までは本屋さんで買えますので、まだの方、ぜひお急ぎを!! そんな特集の取材中のあれこれをフィガロブログに綴りました。 「24時間、香港中毒」取材中に...

Cloudy Bay×WWFの素敵ランチ&自然観察ツアー@西貢をフィガロブログに紹介しました

なかなか自分では思いつかないような、サプライズたっぷりな1日を過ごした思い出を、フィガロのブログに紹介しています。 Cloudy BayとWWFコラボで香港の自然を愛でる日 多数の香港のレストランで扱われているニュージー...

心と体に優しい公利真料竹蔗水ーフィガロ「24時間、香港中毒」取材裏話

ただいま絶賛発売中のフィガロ2月号「24時間、香港中毒」。私はコーディネーター兼、一部はライターもしています。 そんな一つが、朝の飲み物ページ。誌面での扱いは小さいですけど、実際は一軒一軒、丁寧に取材しているんですよ。 ...

フィガロブログに黄竹坑でのロケハンを紹介しました

昨年12月20日発売のフィガロ「24時間、香港中毒」ご覧になりましたか? このブログを読んで下さる方は、きっと楽しんでいただけているはず!! さて、その中で取り上げている黄竹坑で取材先のロケハンをしたときのことをフィガロ...

Honbo@湾仔日街でシンプルなグルメバーガー

クリスマスも終わり、日本からはもう仕事納めだわ、という知らせをよく耳にします。年末年始気分も高まっていることでしょう。 私はと言えば、まだこの秋のananアップデートやら他の諸々とフィガロ香港特集までの大忙し後遺症が残っ...

208 Duecento Ottoで焼きたてピザ&イタリアンなファミリーディナー

かれこれここ2ヶ月ぐらい大忙し、とくにこの1ヶ月は12/20発売のフィガロの取材や原稿、校正などでばったばたでした! これはもう、未だかつてない!素敵な香港特集になりますよ♪ コーディネーターとしての仕事で、私にとっては...

今年もやっと上海蟹セット@滬江飯店

大変長らくご無沙汰してしまいました! ここ1ヶ月・・・・・・仕事が見事に全部重なり、我ながら大変なことになっていました! 一つ一つ、やれば終わるもんだ、日は又昇る、そんな気分で11月も終盤に。 そんなわけで上海蟹もなかな...

「贈り贈られて幸せになったスイーツ。」をフィガロジャポンウェブサイトに掲載しました♪

皆様!すいません、大変ご無沙汰してしまいました。仕事が重なるときは重なるものですが、ここ数週間、大きい仕事が4つ同時に重なり、土日もなく空き時間ゼロ、もう我ながらどうしましょう状態で、なんとかこなしているところなのです。...

2017年の麗しき月餅たち

中秋節も、香港のゴールデンウィークも、子供の学期中休みの1週間休暇も終わり、明日から世間は通常営業。 ことしの中秋節と言えば、もう舞火龍が思い出に深く刻まれていますが、やっぱりお見せしないではいられないのが、今年いただい...

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