伝説のスクリュー・ドライバー@ペニンシュラ香港 The Bar

昨日、ペニンシュラで撮った写真があるかな~と古いフォルダーを見ていたら、2年ほど前の、こんな写真が出て来ました! ザ・バーの伝説のカクテル、スクリュー・ドライバーです。この時は、雑誌の記事のために、これをテイスティングさ...

パンチの効いたベトナム居酒屋CHOM CHOM

日本から来ているお友達から「ベトナムかタイが食べたい」とのリクエストで、あーそういえば、前から行きたかったんだと思いだした、このお店。 実は子どものお友達のお父さんがオーナーなのだそうです!!今日はいなかったけど。 SO...

8 1/2 Otto e Mezzo Bombanaで素敵なプレミアムバーボンカクテルを

香港が誇る、イタリア国外唯一の三つ星イタリアン! といえばボンバーナさんのこのお店。 先日、こちらでの新カクテルを試しにうかがいました♪ フィガロブログにその様子を書いています → こちら 薔薇のつぼみを載せたシンプルな...

Landmark Mandarin Orientalでピンク&パープルのアフタヌーンティー!!

ここのアフタヌーンティー、以前のジミー・チュウといい、見た目の美しさと美味しさが抜きんでているのです。 しかもこれ、色彩がもう私の好みそのもので、最初に情報が送られてきたとき、画面を見て叫んでしまったほど。 詳しくはフィ...

FIGARO11月号「香港週末グルメ旅」今日発売です!

この夏、Hanakoの香港特集とぶっ続けで取材してました、Figaroの香港ミニ特集が入った号が本日発売になりました! お店選びや取材の手配などのコーディネーションと、半分ぐらいは執筆もしています。 こちら全39軒、半分...

香港スタイルに「Tapagria」の記事がアップされました~

おはようございます! 風邪で声が出なくなってしまいました~来週から3週間取材三昧なので早く直さなくっちゃ/(-_-)\ さてさて、昨日、キャセイパシフィック航空のウェブサイト、香港スタイルに3本の執筆記事がアップされまし...

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