先日テイスティングに行ってとっても良かったポルトガル料理のCasa Lisboa。
(前回の記事はこちら !!!)
こちらで新しく土曜日のブランチが始まったとのことで、さっそくお邪魔しました！
前菜はブッフェスタイル。野菜とシーフードたっぷりで、目に鮮やかでカラフルで、体にも良く、味付けはシンプルだけどツボをついている地中海 料理は、日本人の味覚にもぴったり。
カプレーゼっぽいトマトとチーズやら、
お馴染みのムール貝にも、オリーブ油や野菜やフルーツが和えられて美味しさアップ。
どっさりいただいてきた私の前菜はこんな感じ。煮こごりみたいなのもありました。奥に見えるのが子豚の丸焼き。脂身がほどよく落ちていて、皮はパリパリで美味しい！
飲みものはサングリアをもらいました。アサリのワイン＆ガーリック＆コリアンダー蒸しが登場。こ、これは大好物！ 日本酒で作っても美味しいよーと他のメディアの皆さんと談笑。これとグリーンスープがセットについてきます。
本当はメインを6種類から1品選ぶのだけれども、みんなでシェア。いろいろなものを食べられて楽しい。何度食べても、驚くほど美味しいダックライス。ご飯が脂っこくなくて、ダックの味わいがちゃんとしっかり染みこんでいるのが分かります。
これは鱈。やっぱり目に鮮やかで、味も爽やか。食感はふわっふわ。
こちらはピリピリチキン。イギリスにいたころ、よくNandosで食べたなーと懐かしく。
次の予定があったので、残念ながら食べる時間がなくなったデザートブッフェ！ 次回こそ！
お値段は大人380香港ドル、子ども（4～12歳）190ドル。100ドル足すとサングリアとヴィーノヴェルデ（ポルトガルのグリーンワインと呼ばれるお手頃な白ワイン）が飲み放題なんですって！ そして150ドル足せば、ワインやらポルトガルビール、ジュースなども飲み放題に。
店内では可愛いおじさんが弾き語りもしてました。ほのぼのと美味しいものをゆっくり食べたい土曜日のランチタイムにぴったりです。
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