よく近くを通るのに、まったくノーチェックだった通りって、香港にまだまだたくさんあります。
湾仔の汕頭街(Swatow Street)もそんな一つ。ジョンストンロードとクイーンズロードに挟まれつつ、片側が階段なので、車が通り抜けられないけれども、人間はOK、開放感もあるといういい感じの立地なのです。
その一番奥にあるのがBread & Beast!
とってもオープンな造りで、外にも座れるので、犬の散歩途中にいいですね♪
信じられないほど爽やかな、気持ちのいい土曜日の午後でした。
Bread & Beastでミュージシャンが生演奏しているから、ぜひおいで、と誘われて、顔を出してみました。
この日演奏していたのは、地元のバンド、The Soul Proprietors。オリジナルも交えて、とてもリラックスした雰囲気にぴったり。ビール飲みながら何だかんだーと声をかけていた人が、次の曲では一緒に演奏していたりする。オーガニック！
実はグルメなサンドイッチが美味しくて有名なお店なのですが、この日はすでにランチを食べていたので、ちょこっとおつまみをということに。
香港のクラフトビールがいろいろ置いてあるこのお店、香港に蒸留所ができている常陸野ネストビールと提携していて、Bread & Beast限定ビールもあるのです。
酔鶏。Drunken Rooster。ダークですっきり、好みの味です。
そして、密かに、気軽ながら、ちゃんとした料理。実は某有名ミシュラン星付きレストランにいたシェフが、キッチンを仕切っているのだそう。芽キャベツ、というのかブラッセルスプラウト、最近よく遭遇します。ほろ苦さと焼き味が混ざって、ピリ辛も加わると、なかなかの風味なんですよね。ダークビールとよく合いました。
そしてこちらのフライドチキンが！美味しい！ 3種類のソースが並んだところは、海南鶏飯をイメージしたんだとか。パンチが効いて、ビールが進む系。
生演奏と、優しい風と、すっきりビール・・・・・・何てことのない土曜日の午後が、きらきらと輝いて幸せな気分。
このシンプル＆スタイリッシュなインテリアもいい感じ。
ここのオーナーの一人のクリスさんには、何年か前に一度会ったことがありました。
実は彼、以前に香港スタイルで紹介したJoeurとLala Curio、それぞれのオーナーの美人姉妹、アンさんとローラさんの弟さんなんですよ。確かララキュリオのイベントでお会いして、今度レストランを始めるんだって話を聞いたのを覚えていたので、久し振りだねーと話が弾みました。
お姉様たちのクラシカル＆ゴージャスな感じとはまた違う、のびのび末っ子らしいモダンなセンスが生きています。
常連犬と戯れる、お友達のダニエル君♪
ジョンストンロードに向かって歩くと、バリバリローカルなショップの間に、ちょこちょこと面白そうなレストランやワインバー、ラーメン屋さんがあって、緩い感じがいいんです。このキャッツアイというお店は、オムライスが美味しいと聞いた気がします。
サードウェーブなコーヒーの人気店Cupping Roomの湾仔店はここにあったのか！
これくらいのバランスのままでいて欲しいけれども、通りが流行ると、家賃が高騰して、気づいたら大手のチェーン店ばかりになる・・・・・・という、あるある香港な運命を避けて行って欲しいものです。
まだ暑くなりすぎない季節だからたまにある、誰もが幸せそうに見える気持ちのいい土曜日の午後。また訪れてくれるかな。
湾仔・汕頭街がいま熱い!! というより、ゆるくて、ぬるくていい感じ♪
