おはようございます! ときどきマカオなのにマカオネタが最近ありませんでした!久々のマカオです。
ただいま某テレビ番組の撮影のお手伝いに来ていて、マンダリン オリエンタル マカオに宿泊しています。こちらにうかがったのは何年かぶり(前回はバーでの撮影でした)とっても素敵です!!
朝ご飯開始の6:30に行ったので、ほぼガラガラ。ブッフェの撮影に最適だったので、ついがしゃがしゃと撮ってしまいました(職業病)
まだ外は真っ暗でした。
ぱっと見て、エッグステーションのメニューに「エッグベネディクト」と書いてあったので、作っているところ見たさに、つい頼んでしまいました。昨日食べすぎてあっさりしたものにするはずだったのに(笑)ポーチドエッグって難しいですよねー。
しかしシェフはさらさらっとやっています!2つ同時に作っているし(いつも1つずつやるので、家族5人分作ると最初のが冷たくなってしまうという問題があったのに)。固めるのも大きめのスプーンでちゃちゃっとあっという間。きっとお酢は使ってると思いますが、鍋が浅いのが勝因でしょうか!? 今度やってみよう。
できたら運びますとのことだったので、他のエリアもチェック。
パンも美味しそう~
炒飯と焼きそば。
うわ、明日はこっちですね。ヌードルコーナーも。
点心もいろいろある!明日蓋を開けます(笑)
なんだかきれいすぎて崩したくなかったサラダコーナー。
お粥コーナーには美味しそうな皮蛋が!
爽やかなジュースコーナー。緑のはキウィかと思ったらキュウリでした!
朝はやっぱりヨーグルトが欠かせません~。マンゴとブルーベリーのヨーグルトをとりました。後ろにあるフルーツのハーブ漬けのようなものがきれい。ドラゴンフルーツが八角と一緒に浸してあるのがおいしそうだったので、それをチョイス。
エッグベネディクトがやってきました!外もだいぶ明るくなってきた。
ちなみに卵を割ったらこの濃い色!濃さと栄養や卵の質は関係ないと聞いたことがありますが、やっぱり美味しそうに見えますよね。
だいぶ明るくなってきました。
ちなみにいままでマカオにいくら来ても、マカオタワーに心引かれたことはなかったのに、何だか急に好きになってしまいました。一応チェック♪
さあ今日も一日頑張りましょう~\(^o^)/