MTRの荔枝角駅、降りたことがありますか? 私は昔から時々、アパレル会社の人に取材などがあったりして、降りる機会がありましたが、香港に長く住んでいるけど行ったことがない~という人に次々遭遇してびっくり。
荔枝角のD2出口の目の前のビルD2 Place内の、会員制クラブだけど、今のところ会員以外も素晴らしい広東料理がゆったり食べられる超穴場、大公館に何度か仕事やプライベートで行く機会があり、そこのPRさんに「今度はぜひ居酒屋にも来てみて♪」と声をかけられていたのです。
ちょうど前から香港在住の日本人スーパー女子(笑、新命名)のみなさんと女子会しよーと言っていたので、この機会に!ということで、鵜舞に集合。
こ、この佇まい・・・・・・何だか大昔に、会社帰りに八丁堀の居酒屋で一杯、というような、そんな気分に! オーセンティック!
そして店内も!何だかゆったりレトロでいい感じです。
日本の居酒屋!!!いいなあ。
さてさて。この地に足が着いた雰囲気の中でいただく料理も、とっても美味しくて嬉しい驚きでした。
生ビールと一緒に、最初にいただいたのは!蛍烏賊の酢味噌。私はもう酢味噌というものが盲目的に好きで。この蛍烏賊もとっても新鮮で! もうここですでに満足。
そしてそして。ハマグリのミニ鍋です。このハマグリの味には覚えがある、とシェフに確認したら、やっぱり茨城の大洗のものだそうです。これまた大昔、仕事で水戸に半年ほどいたことがありまして、その頃、週末に大洗に行って、市場で買ったハマグリを酒蒸しにしたときの感動が蘇りました。鵜舞!じゃなくて旨い! 香港にいながら日本各地の食べ物が集まってきて食べられるって素晴らしいですねー。
お刺身もわさびもとても新鮮だし、盛りつけやら器やら、「あら~、やっちゃったの」っていうのがまったくない安心感。
こちらは鯖に辛み大根に空心菜やら素敵な組み合わせの鍋(鍋が写ってない!)。完全にツボです。
この蟹も美味しかったなー<3 香港でも上海蟹より本当はさっぱりした花蟹の方が好き。甘みがあるようないいお肉でした。
筍ご飯。見せられただけで幸せ。
このそこはかとない旬の美味しさ、香港の人には受けるのかしら。
デザートは抹茶プリンに栗の甘露煮♪ このプリンの食感がとってもいい感じで優秀! ここで栗を最初に食べるか、最後に食べるかで意見が分かれました。私はもちろん、最後の最後に味わう派。栗おこわ食べさせたら、最後にどんぶりが栗だらけになります(笑)
食べ物が香港ずれしてない感じというのでしょうか。マヨネーズや鮭の刺身とか、香港人受けするものが出てこないところが違うのかな? 海外で和食食べるの慣れたし、香港は食材が新鮮で海外としてはレベルがとても高いとは言え、一瞬感じる「あ・・・・・・」という違和感がないと、こんなに気分良く食べられるんだな、と、こっそり思っていました。ずっとこのままでいてください♪ あ、でも商売だから、無理なら仕方ないと分かっています(くどい)
ちなみにこの日のスーパー女子とは!! 香港で大人気テレビタレントのりえさん、香港大学の中野先生、香港経済新聞のきむらさん、インターコンチネンタル香港の山口さんというメンバーでした! 豪華です! パワフルです♪ 写真的には、りえさんとバックシンガー達!(笑)
ちなみに私たちの共通点は・・・・・・カウンターにある中野先生からの日本土産の、謎の黄色い生命体に注目♪ むふふ。全員梨好きなんですよ♪
チャットすることはあっても、なかなか一堂に集まる機会も珍しいので、いやー 楽しかった! 日本語で話し倒す機会がそういえば最近あんまりなかったし。美味しいものをたっぷりいただき、しっかり発散させていただきましたっ! やっぱりこういうの大事ですねー。
次回はカラオケ行きましょうね~!おー!!
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