大坑が一大スイーツエリアに進化中!

古くからの庶民的なお店と、お洒落ながら尖りすぎない新しいお店がさりげなく並ぶ大坑は、香港人の若者に大人気のエリア。銅鑼湾から東に少し行ったところで、MTRで言うと天后から歩けます。中秋節の舞火龍のお祭りでも有名ですね。

この蓮花宮も有名。観音さまを祀ったとても可愛らしいお寺です。

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中心エリアに着く前に、登場するスイートスポットがC’est la Bカフェ。写真は少し前のものですが、とにかくカラフルで幻想的なインテリアとケーキをお得意にしています。

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その後、大坑の中心部に入ったわけですが・・・・・・これはほんの一例です。お店の人に聞くと、1カ月前に出来た、なんてお店だらけで、香港風甜品あり、フランス風あり、日本風あり、とにかくまああるわ、あるわ。

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ちゃんと写真を撮る時間がなかったのですが、Lab Ice CreamというK11などにもできている液体窒素を使ってさまざまな食べ物の味をダイレクトに感じるように抽出してアイスに入れている人気店も、ここに第一号店が(まあ味は、モノキュラーかといわれると、そうでもなく、雰囲気勝負かなーと思いましたが)

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 次回はじっくり回りたいと思いまーす。1つのビルに同じ業態のお店が集結するのって香港らしいのですが、ここも同じエリアにどどっとスイーツのお店ができるというのがいかにも香港ですね(日本だったら、競争を避けることを考える気がするんだけど)。




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