クリスマス休暇はずっと香港でしたが、週末に1泊旅行で深セン湾に行ってきました。
深センによく行くといっても、私はいつも羅湖でカオスな買い物をするばかりで、他のエリアにはほとんど行ったことがなく、仕事でよく深セン湾の近くへ行く夫から全然違うんだと言われても半信半疑。夫は深センの同僚とよくその辺でサイクリングもしていて、えーサイクリング~??とこれまたピンと来なかったのですが。
行って見ると分かりますね! とても素敵なホテルに泊まって1泊ながらいろいろと新鮮な体験ができました。
何と言っても食べ物を楽しめたのが初日のランチ! ホテルのすぐ横にあった 俏江南(South Beauty Club)という店にたまたま入ってみて大当たり。
野菜の酢漬けはさっぱりして美味しいんだけど、激辛! 涙を流しつつ食べました~。
これはスイート&サワーポークということは酢豚なのですが、とても独特な感じ。南乳で和えているのでしょうか。とても好きな味。
お茶は鉄観音を頼みました。珍しいなーこのガラス容器。
とても美味しくてプレゼンテーションもばっちり。これは確かTea Chicken。中国茶で蒸した鶏肉かなと思うのですが、鶏肉の具合も、添えられたソース(すごく風味豊か)やお茶(甘い花茶っぽい味)も全部とてもいい感じでした。
大好物のクラゲの頭! 黒酢で和えられていてコリコリ感がたまらない。
これは確か牛肉と葱の他に、茸をブロックにして炒めています。ご飯が進む味!!
これはラムでした。北方や四川料理がメインで辛い・・・・・・けど美味しい。
餃子ももちろん美味でした\(^o^)/。黒酢のたれが好き。
マンダリンフィッシュの唐揚げ。そつなく上出来。
他に2品ぐらい頼んで5人で苦しくなるほどお腹いっぱいで1000元前後で、とっても美味しかったからお得です。3時頃の遅めランチでしたが、お客さんがかなりいました。
北京発の有名店らしいです! いつもとはひと味違う満足感あるランチでした。
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