天空の不思議な蜂の巣?Ozone@リッツカールトン

レストランではよくお世話になっているリッツカールトンですが、OZONEはなかなかじっくり訪ねるチャンスがなく・・・・・・先日PRさんに案内してもらっていろいろと目からウロコでした。

未来的~モダン~と思っていたこのインテリア。ワンダーウォールの片山正通さんが手がけていて、実は自然がモチーフなのだとか! そう言われてみれば、いたるところに蜂の巣の形があったり、ネオンの壁はよく見ると竹やぶだったり。

これが竹藪です♪
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天井には蜂の巣! いちばん多く使われているモチーフです。

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あの白い柱、蜂の巣から垂れている蜂蜜だって知っていましたか!?なるほど!と納得してしまいました。

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17:00オープンで、この時間だと家族連れもいて、バーというよりはラウンジという雰囲気でした。子供を連れてくるなら、この時間が狙い目です。

DJブースも蜂の巣!

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カウンターも蜂の巣!

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テーブルも蜂の巣です。

私がいただいたのはこのカクテル。ベリーたっぷりでとても飲みやすい! バーテンダーは韓国系の女性で、元シェフということもあって、とてもお料理的な発想やアジアのセンスが随所に盛り込まれているのが特徴的なのだそう。

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こちらはジントニック。ジントニックだけで8種類あって、トニックウォーターも3種類から選べるのだとか。

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こちらのコーナーは大理石のカーテン。ものすごく硬い素材で柔らかい布を表現したり、無機的な素材で有機的なものを表現したり、という組み合わせがいたるところに。

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これはテラスにあるロックガーデン。大理石の残りをリサイクルしたのだそうw

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あいにくの天気で景色は見えませんでしたが、テラスに出てみました(寒かった!)。ここが最高の景色の特等席。こういう席は早めに予約しないとなかなか取れないとか。

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103階屋外テラスのバーカウンター。天井はありません~

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恒例のおトイレ訪問。さ、さすがの景色です!

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天気のいい日の夜に来たいですねーこの窓枠に貼り付いて記念写真を撮っている人達もいましたw

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OZONEを出て、こちらはロビーラウンジ。Ozoneにいる有名なミクソロジストが、これからラウンジバーに数名しか座れないカウンターを作って、スペシャルドリンクを供することになったのだそう! シェフズテーブルのバー版のようなイメージなのだそうです!これもきっと素敵でしょうねー。

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ということで、OZONEというと尖った未来的空間というイメージだったのが、なぜかぐっと親しみが(とくに蜂蜜の柱w)湧いてしまった今日の訪問でした♪







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