今月、日経新聞が新たにスタートさせたウェブサイト「日経Gooday」の中の「世界の健康 早耳ダイジェスト」というコーナーで、香港ネタを執筆させていただきました。→リンクはこちら。
とりあげているのは、DKアロマセラピーの新しいアフタヌーンティー、春回堂と鴻福堂の亀ゼリーです。中でも春回堂の亀ゼリー調理現場の写真は大好評でした（本当に亀の甲羅が入ってる！というのがいいみたい）。
いろいろな取材に行くと、同じ店でも別の切り口でさらに深く掘り下げて紹介できるチャンスがやってくるのが、ずっと香港でライターをやっている醍醐味ですね。
ぜひぜひご覧下さいませ～
