香港スタイル「泊」更新:ザ・ミラ香港の愛すべき広東料理店Cuisine Cuisine at the Mira





怒濤の記事報告、勢いで続けます(笑)

ザ・ミラ香港の2回目は、キュイジーヌ・キュイジーヌ・キュイジーヌ・アット・ザ・ミラ!

もう一軒のキュイジーヌ・キュイジーヌはIFCにありまして、昔はそちらによく行っていました。親会社は同じですが、まったく独立した内容でやっているそうです。どちらも美味しい店ですよね♪

このミラのキュイジーヌ・キュイジーヌ、安定した高い人気ですが、もっともっと評価されていい気がしています。いつ行っても美味しいし、シェフにやる気があって、工夫して新しい料理をどんどん作っています。

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Cuisine Cuisine at the Mira(キュイジーヌ・キュイジーヌ・アット・ザ・ミラ)- The Mira Hong Kong

伝統の料理を鮮やかに輝かせる
若き名人の味に魅せられるひとときを
気持ちよく食事ができる雰囲気です。
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お店のシンボルのシャンデリア。いつ見ても素敵。雨のしずくのようで、華やかなのに、静かな感じがして、なんだか落ち着くのです。
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とっても優しいシェフのエドウィンさんとPRのアグネスさん。ホテルの人たち同士が仲良しなのっていい雰囲気が伝わってきます。
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やっぱりこれは名作。手まり寿司風の点心! 味も素晴らしいです。
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ゆったりとした食事にぜひご利用ください♪




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