食以外 – ページ 12 – 香港ときどきマカオ

どきどきのフロート体験@FLOAX尖沙咀

Posted on 2017年6月11日 by miyakokai / 0件のコメント

「フローティングってしたことある？」と友達に誘われて、興味津々行ってきました、尖沙咀のGranville Road奥の小径であるGranville Circuitにある、Floax。そう、このあたりって、安くて可愛い洋...

Posted on 2017年5月24日 by miyakokai / 0件のコメント

よく近くを通るのに、まったくノーチェックだった通りって、香港にまだまだたくさんあります。湾仔の汕頭街(Swatow Street)もそんな一つ。ジョンストンロードとクイーンズロードに挟まれつつ、片側が階段なので、車が通...

Posted on 2017年5月15日 by miyakokai / 0件のコメント

ブログをいつも見て下さっている方は気がついたかもしれません！ヘッダーの頭に、このロゴが登場しています♪ そうなんです。「HK Tokidoki Media Limited」という会社を先日創設しました♪ 香港ときどきマ...

Posted on 2017年5月14日 by miyakokai / 0件のコメント

ペニンシュラ香港に2015年に登場したSPAブランド、マージーズ・モンテカルロ。香港でのローンチのときに、マージーさんにインタビューして記事を書き、体験もさせていただいて以来、香港に彼女が来るときは、声をかけていただいて...

Posted on 2017年5月13日 by miyakokai / 0件のコメント

本当に世界中からいろいろなゲストシェフが訪れる香港。中でも話題を呼んだ、このコラボをフィガロのブログに紹介しました。香港のta vie × 東京のブルガリイル･リストランテの麗しきコラボレーションシェフ同士のコミュ...

Posted on 2017年5月13日 by miyakokai / 0件のコメント

先日は昔ながらの広東料理を満喫しましたが、今回はロイヤル・ガーデンの東来順で、昔ながらの北京料理をいただく機会がありました。5月末までの限定メニュー「Old Beijing Menu」です。以前にキャセイパシフィック航...

Posted on 2017年5月10日 by miyakokai / 0件のコメント

香港に来て食の記事を書くようになってから、世界中から香港にやってくるゲストシェフに会う機会ができ、あちこちに行ってみたいレストランが出来ました。ただいまその筆頭格なのが、スペインのビルバオ・グッゲンハイム美術館にあるレ...

Posted on 2017年5月8日 by miyakokai / 0件のコメント

先日お友達の紹介で、お会いした香港人デザイナーのメイ・クワンさん。この方です。 Maseというオリジナルデザインのブランドをやっているメイさん。写真の斜めがけにしているミニバッグは、ストラップなしだと、大きめのお財布と...

Posted on 2017年5月3日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま発売中のフィガロジャポンの「やっぱり大好き、おいしいチャイナ」という東京の素敵なチャイニーズレストラン特集がありまして、その最後に、香港の最先端情報をちょこっと書きました！　担当編集者の方が中国料理全般にとっ...

Posted on 2017年4月30日 by miyakokai / 0件のコメント

2006年8月に香港に引っ越してきたので、ただいま10年目なわけですが、何だかその10年目おめでとう月間のような状態がここ数ヶ月続いていて、Apple Daily（最新の記事はまだ紹介してませんでしたね、この後！）やJe...