尖沙咀 – Page 8 – 香港ときどきマカオ

香港最高峰のゴージャスさ！「マルコポーロ・スイート」@ペニンシュラ香港

Posted on 2016年3月17日 by miyakokai / 0 Comment

キャセイパシフィック航空香港スタイル「泊」で先日ペニンシュラ香港を2回に渡って取り上げました。詳しくは、こちらや、こちらを！主役はレストランなのですが、一応ちょこっとホテルの部屋も紹介することにしています。部屋を紹介...

Posted on 2016年3月16日 by miyakokai / 0 Comment

月2回の「泊」シリーズ、ペニンシュラ香港の2回目は、最上階にあるヨーロピアン料理のFelix！ Felix（フェリックス）－The Peninsula Hong Kong ホテル哲学を体現する名店の、美しい夜景の真っ只中...

Posted on 2016年3月14日 by miyakokai / 0 Comment

ここ数年、香港のバーが盛り上がると共に、カクテルの取材をする機会が増えて、相変わらず知らないことだらけではあるものの、いつの間にかカクテルの原稿を書くのがとても好きになりました。口の中で少しずつ起きる繊細な化学変化のよう...

Posted on 2016年3月13日 by miyakokai / 0 Comment

昨年取材してフィガロ本誌に掲載された「ヴィヴィアン・ウェストウッド・カフェ」の記事が、ウェブサイトにも掲載されました～ぜひご覧ください（最近、アフタヌーンティーメニューが変更になっているようなので、参考までに）【香港発...

Posted on 2016年3月12日 by miyakokai / 0 Comment

もうすぐ桜の季節ですね！　この桜の季節も日本で花見はできなそう・・・・・・桜の木がたくさん生えた家で育ったので、桜への愛着ってかなり強いようです。それならせめて桜の香りを楽しみながら、美味しいランチを・・・・・・という...

Posted on 2016年3月5日 by miyakokai / 0 Comment

レストランが充実していて、ロケーションはもう凄みのあるレベルに最高なインターコンチネンタル香港！　少し前ですが、スプーンの冬メニューを母と夫と３人でいただきました♪ そしてアラン・デュカスさまご本人にもご対面！！！という...

Posted on 2016年3月3日 by miyakokai / 0 Comment

ハーバーシティーのダロワイヨ＆エピュレ、とても優雅で素敵なコンビですよね！昨年から試食や取材に行っていて、エピュレ自体の詳しい記事は今、某所のために準備中なのですが、今日から3日間あるスペシャルコラボのメニューを先日試...

Posted on 2016年3月1日 by miyakokai / 0 Comment

ペニンシュラ香港に泊まっていなくても最大限にその魅力に浸れるお勧めコース「ペニンシュラ・ウェルネス・ジャーニー」。取材でもプライベートでもいつもお世話になっているペニンシュラ香港ですが、このプールサイドでのランチは・・...

Posted on 2016年2月29日 by miyakokai / 0 Comment

本当に相変わらず飽きません、スターフェリー。今日の香港は、気温が23度ぐらいなのに全然湿気がなくて、信じられないほど気持ちのいい一日でした。一年中こんな気候だったらいいのに、と思ってしまうほど。こういう日は、誰もがい...

Posted on 2016年2月20日 by miyakokai / 0 Comment

何年香港に住んでも、何回この船に乗っても、少しも乗ったときのワクワク感と景色のすばらしさへの感動が衰えないのが、スターフェリー。小さな幸せの素。仕事の帰りで疲れていようが何だろうと、パキッと目が冴えて、必ず立ち上がって...