3/26世界のお宅から更新-ハイ&ロー飲茶の話

早いものでもう4回目! Artistspokenの「世界のお宅から」が更新されました♪ 一週間って本当に早くて! 最近、発信筋と更新筋という2つの筋力が落ちていた私にとってはw、なかなか良いトレーニングです。 今回は飲茶...

祝開店10年! 208 Duecento Ottoでイタリアの粋を満喫♪

香港ではコロナの状況はかなり良くなった、と言って良いのかどうか(新規感染者は一桁が続いていますが、変異型が一人見つかったマンション400戸丸ごと隔離なんてこともやられています・・・・・・)迷う状況ではありますが、飲食店の...

2021年版「アジアのベストレストラン50」雑感(1)祝!!The Chairmanが香港初アジアトップに

コロナ禍により2年連続オンライン発表となった「アジアのベストレストラン50」。私にとってお馴染みのお店がたっぷりランクインしてくれました。 特に今年は香港にとって記念すべき年になりました。そう、私の大好きなThe Cha...

「Hitosara Special」で「香港のTOPレストラン」5軒を紹介しました

昨日アップした「今の香港のことを一度・・・・・・」に、ものすごい反響をいただいてびっくりしています。 私自身がずっとモヤモヤしていた気持ちを文章にして伝えたことで、ちょっとすっきりして癒やされましたが、同じように感じてい...

VEA Loungeで香港テーマの極上美麗サマーカクテルを

Quinaryで香港のバーシーンを変えたアントニオさん、香港でコンセプトの異なるさまざまなバーをやっていて、どこも人気を博しています。 その1つ、VEA Loungeは、レストランとして評価の高いVEAとペアになっている...

本日発売『ミセス』9月号、香港特集担当しています。

少しご無沙汰してしまいました! 香港は皆さんご存じの通り、いろいろと騒がしい今日この頃です。政治的な考え方は人それぞれですが、大好きな香港が香港らしくいられるようにという願いは、私も含めてほとんどの人が持っているのではな...

次の香港バーホッピングの参考に! The Bar Awards香港2019 TOP10 発表

シンガポールやタイ、マレーシアで毎年開催されているThe Bar Awards、香港でも今年4年目になりました。なぜかご縁があって、毎年パネルの一人に入れてもらっています。 バー業界関係者が手作りでやっているこのアワード...

「メンズクラブ」7月号香港特集、発売開始されました♪

久しぶりの大きな香港特集、そして珍しく男性ファッション誌ということで、さっそく香港好きな皆さんにも話題になっている「Men’s Club」7月号。これは見ないと損ですよ! 私は香港での撮影コーディネイト(日本...

「週末香港大人手帖」本日発売!!ミモレにGW駆け込み香港ー点心編を執筆しました

そうなんです、待ちに待った発売日!アンリアル! なんですが、香港にいるし、私にまだ本が届かなくて、どうもピンと来ない(笑)。 日本にいたら本屋を偵察してまわって、本当に置いてあるのか確認するんですけど~。 皆さま、ぜひぜ...

「ミシュラン香港マカオ2018」受賞店リスト&今回の注目店は!?

毎年やっぱり話題の的になるのがミシュランの星付き店発表です。 去年の11月に記者発表にお邪魔してきました! その様子や初登場の注目店を、フィガロのウェブサイトに寄稿しています。 ↓↓↓リンクはこちら↓↓↓ 【世界の最新情...

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