4月30日発売の電子書籍「香港ときどきマカオ Vol. 1」最初の3章のご紹介(広東料理、バー、地元飯)

昨日から予約注文が始まった「香港ときどきマカオ Vol. 1: 香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そして日々のつれづれ」。まだ表紙と中身をチラ見せしているだけですが、おかげさまですでに嬉しい言葉...

予約注文開始!電子書籍「香港ときどきマカオ Vol. 1」4月30日発売!お見逃しなく!

あーもう、どれだけこのお知らせをアップする日を待ちわびていたでしょう!? 前々からちらりちらりとお話ししていた、本ブログをベースにした初の電子書籍がついに完成しました! 構想4年、製作1年・・・・・・思った以上に時間がか...

美食広東の聖地、大班樓 The Chairmanで麗しのランチ

3/27にマカオで華やかに催された「アジアのベストレストラン50」受賞式! 今回9軒ランクインした香港の中でも、昨年の47位から22位へと急上昇し、もっとも大きくランクを上げた「Highest Climber Award...

避風塘料理や新メニューもいろいろ! Yum Cha銅鑼湾店

ユニークで美味しい点心でお馴染みのヤムチャが、尖沙咀、中環、旺角に続き、銅鑼湾にもオープン。 食べにおいで~とのお誘いに、さっそく行って参りました。 場所はタイムズスクエアの向かい側のビルの中。 ランチタイムには、地球外...

「2017年の主なお仕事」を追加しました!

つ、ついに2017年にやった仕事までまとめることができました! この達成感、数年前に、溜めに溜めていた何年か分の確定申告をまとめてかたづけたときに匹敵するものが! ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ 2017年の主なお仕事 ...

尖東に新登場の上質ビストロ J’s Bar Bistro @The Royal Garden

日頃活動範囲が香港島に偏りがちな私ながら、尖沙咀~尖東にはよく出没しています。 尖東で食にとても力を入れているホテルという印象が強いのが、ザ・ロイヤル・ガーデン。ここに昨年オープンしたJ’s Bar Bist...

創業1895年!蛇王芬飯店の蛇スープと美味しいおかずでほのぼのランチ♪

香港に来て11回目の冬、まっただ中。香港の冬の寒さは毎年バラツキがあって、この冬はかなり寒い冬。私の基準では「ロングブーツ、カシミアセーター、厚手コートやジャケットの出番が多い=寒い冬」なのです(年によっては出番が一度も...

Cuisine Cuisine at The Miraでアイデア溢れる一流の味を

Mira Spaでのリフレクソロジー体験の後は飲茶タイム♪ 香港には美味しい広東料理店がたくさんあり過ぎて、カバー仕切れないという嬉しい悲鳴をあげることが多多あります。雑誌などで取材対象を選ぶときって、何となく選ぶのでは...

絶景ハーバービューのモダン広東HEXAで点心ランチ

ハーバーシティのオーシャンターミナルが、水際ぎりぎりまで拡張され、素晴らしい展望台ができたのは話題になっていますね。そして展望台の下には多数のレストランができています。 元のオーシャンターミナルからものすごく歩くし、今の...

バンコク旅シリーズ(Wホテル、The House on Sathorn、バーホッピング)をフィガロブログで紹介しました。

まさしく香港ときどきマカオで動いている私ですが、たまーに他の国にも行っています。 先日2泊3日で訪ねたバンコクでの体験をフィガロブログにしています。3回シリーズですので、まとめてこちらに紹介します。 バンコク旅(1)―話...

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