食 – ページ 23 – 香港ときどきマカオ

脇屋友詞シェフをゲストシェフに招いた欣圖軒の豪華コラボディナーへ

Posted on 2016年9月18日 by miyakokai / 0件のコメント

日本が誇る創作中華のセレブシェフ脇屋友詞さんと、香港でお馴染みの美味しいインターコンチネンタル香港の欣圖軒の劉耀輝シェフは、大の仲良しなのです。香港と日本でコラボディナーを頻繁に開催していて、私も2年前に欣圖軒でのディ...

Posted on 2016年9月15日 by miyakokai / 0件のコメント

相変わらず暑いことは暑いけれども、かすかに秋の気配を感じなくもない（頑張れば、笑）香港の9月。 18歳になったばかりのうちの娘が本日、大学に行くために英国に旅立ちまして（涙）、めでたいけど寂しい、この日が来るのは分かって...

Posted on 2016年9月14日 by miyakokai / 0件のコメント

今週はいよいよ！！！中秋節ですね。台風が近づいているというので天気が心配です。月餅商戦はますます過熱しています。最近いただいたり、食べたり、見かけたりした月餅を集めてみました！！登場しているのは、ペニンシュラ、リッツ...

Posted on 2016年9月13日 by miyakokai / 0件のコメント

この夏は同時進行でまー、色々なことをやっていました。その1つが、この野村不動産の『Proud Salon』という会報誌です。デザイン＆ライフスタイルのとても素敵な情報が満載されているこの会報誌の2016年7月号に、7...

Posted on 2016年9月12日 by miyakokai / 0件のコメント

日本でペニンシュラ香港というとまず頭に浮かぶのは、アフタヌーンティーでしょうか、スプリングムーンの飲茶でしょうか。香港に行ったら必ずこちらのSPAへというのもよく聞きます。スイス料理のチェサや最上階のFelixなど、...

Posted on 2016年9月12日 by miyakokai / 0件のコメント

忙しい夏が終わり、溜めていたお仕事報告をし始めたら・・・・・・ぐずぐずしていたら開催期間が終わっていました（涙）すいません！　銅鑼湾リーガーデンの人気店、Seasons by Oliver. Eのアフタヌーンティーを紹...

Posted on 2016年9月12日 by miyakokai / 0件のコメント

バッタバタしていたこの夏、なんと引っ越しもしたのです！今まで10年香港に住んでいて、ほとんど契約更新の度に、4回は引っ越しているものの、実はずっとディスカバリーベイ内だったので、あまり大きな変化は有りませんでした。し...

Posted on 2016年9月8日 by miyakokai / 0件のコメント

ブログの更新、間が空いてしまいました。仕事も忙しかったのですが、実は１週間前に引っ越しました！　やっと家は落ち着いてきたものの、なんと引っ越し先にまだブロードバンドがつながらず。引っ越し前からいろいろ手配していたのです...

Posted on 2016年8月31日 by miyakokai / 0件のコメント

本日、この春先からず～と関わっていた大きなお仕事が世に出ました～ ananの「魅惑の香港」特集です！！！！アマゾンのリンクはこちら→　anan (アンアン) 2016/09/07[魅惑の香港] 主な担当ページは、「香港...

Posted on 2016年8月26日 by miyakokai / 0件のコメント

このブログでもとってもアクセスが多いChina Tang。過去記事にもいろいろあります。 China Tang 過去記事→China Tangで上品飲茶の王道ゴージャスで美味しさに安定感あるChina Tangを香港ス...