世界中のいろいろな食が集まる香港。日本だとほとんど食べられないというアルゼンチンビーフの店もあります。
まだオープンして間もないこのブエノス・アイレス・ポロ・クラブは、試食させてもらって惚れ込んだお店です。
先日、香港スタイルに記事を掲載しましたので、ぜひご覧ください。
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Buenos Aires Polo Club（ブエノス・アイレス・ポロ・クラブ）
こだわり抜いたアルゼンチン・ビーフと丁寧な料理を
1950年代の会員制クラブの優雅な雰囲気の中で味わう
※お詫びとお知らせ：ただいまキャセイパシフィック航空「香港スタイル」は非公開になっています。また改めて、同等の内容をアップ出来るようにしたいと思っています。
シェフのインタビューも含めて、詳しくは記事を！
記事に使っていない写真などいくつか。本当に凝って会員制ポロクラブ風に作られていますが、普通のレストランです！ 落ち着いて食事が楽しめる雰囲気。
アルコールランプ?石綿式？（懐かしい）細かいところまで手が抜かれていなくていい感じ。
赤身の肉大好きな私にはたまりません！記事で紹介しているアルゼンチンのジェネラル・ピコ産サーロインステーキ♪
試食の時、感動したのがこのほうれん草料理。サイドディッシュまでこんなに美味しくて手が込んでいるお店＝素晴らしい！と判断基準になりました。たくさん試食はするんですけど、この「粋」ページに掲載するのはほんのわずかなんですよ。
大人デザートも極上！！ウィスキーをかけて召し上がれ。
バーの評価も高し。ランカイフォンの便利な場所ですから、とりあえずバーを覗いてみるのもいいですね。
日本から来た、舌の肥えたお友達を送り込んだら、ものすごく感動していました！ 香港で肉食気分になったらぜひどうぞ♪
