『Tasting Kitchen』にPatron x 中村充宏さん(ペニンシュラ東京)の記事を執筆しました

我ながら、新機軸な最新記事のお知らせです。 香港で発行されている『Tasting Kitchen』という超絶美しい英語/中国語のグルメ雑誌をご存じですか? 発行人のマークさんとはよくあちこちの試食でご一緒していて、「こん...

世界の最新パッケージをレポートする「パケトラ」に執筆を始めました!

観光ネタの記事は、やはり今少ないのですけど、いろいろな記事を書いているのでご紹介します! こちらは8月から月に1~2本のペースで、パッケージやプロモーションの廣川という会社で、世界中の最新情報を集めた「パケトラ」というウ...

日経Beyond Healthに香港の長寿を探る新連載を始めました♪

香港は三連休最終日。報道が日本でもあったと思いますが、荒れてしまいまして、近所の駅が未だに閉鎖中です(涙) そんな中ですが、いろいろ原稿は書いております! 昨年、香港の長寿の記事を書いたのがきっかけで、「日経Beyond...

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