私的大好き香港甜品ベスト5!!

肌や健康に良い成分がたっぷり入っていて、甘すぎなくて(お砂糖はグラニュー糖じゃなくてミネラルたっぷりだし)、お腹に優しい香港の甜品、大好きです♪

好みは人それぞれだと思いますが、私が勝手に選んだベスト5!

ナンバー5は・・・・・・かなり当たり前ですが、楊枝甘露ですかねー。やっぱりお腹いっぱい食べて苦しくても別腹で入りやすいところが魅力w

これはゴーーーージャスな欣圖軒の楊枝甘露!け、煙が!!!

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これはシンプルなIsland Tangのもの。もちろん美味しかった!

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ナンバー4は、やっぱりクコと金木犀のゼリーですね。ちょっと珍しいハート型は明閣。

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ナンバー3 お腹に優しい豆腐花! 銅鑼湾の人和荳品廠が好きです♪ だいたい黒胡麻か小豆を入れるのがお気に入りですね~

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これは満記のだったかな?

556491_3241814852391_1456617049_n許願樹の近くの村で食べたこれも美味しかった! 水がきれいなエリアなので美味しくできるとか。

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ナンバー2は、巧徳林の八宝飯! 棗たっぷりのほっかほかの餅米で、龍眼や蓮の実などいろいろ入っていて最後に金木犀のソースをとろんと・・・・・・うーん、たまらない♪

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そして栄えあるナンバーワンは!!!!やっぱり六記のこれでしょうか? 六種類の味のお団子スープ♪ ピーナッツや黒胡麻など、いろいろな味が味わえてシンプルで美味しい♪

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審査員特別賞はw月餅かなーこれはなんとインターコンチネンタル香港の月餅教室で作った私のオリジナル月餅!すごいでしょ。美味しかったですよー。月餅は普洱茶とよく合いますね。

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特別功労賞ですがw長年の功績を讃えて、泰昌餅家のエッグタルトですねー家で普洱茶をごくごく飲むので、これに合うお菓子は家で食べるのに良いですね。

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新人賞は(はい、これで止めますw)小南国EXの和菓子みたいな甜品!創作意欲を感じさせてくれました。

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