家全七福@湾仔で美味な飲茶&広東料理

昨年9月に湾仔にオープンした家全七福に行って来ました! 福臨門から分家(骨肉の争いの結果)したレストランとして一部で有名ですね(日本の福臨門は全て今、こちらのブランドになっているとか)

ランチタイムだったので、まずは飲茶から。蝦餃、腸粉とベジタリアン餃子など。

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パリパリの皮が美味しい春巻き♪

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さらさらのご飯でとても美味しかった荷葉飯!

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腐乳の香りや風味が絶妙な野菜炒め。

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広東料理基本中の基本のチキンは最高ですね!

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新生児がいるお母さんがいたので、体にいいスープを頼みました。向こうに見えるのが、スープを作るのに使った具です。滋養たっぷり。

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馬拉糕やココナッツゼリー、それから黒胡麻のデザート。

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黒胡麻のお菓子はほどくと、まるでフィルムのようになりますw

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小豆のスープも飲みました!

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福臨門からそのままやってきたシェフやスタッフが多く、メニューもほぼ一緒ということですが、私は長いこと福臨門に行っていないので、比較するというよりはもう、普通に基本的なものがしっかりヘルシーな味付けと調理法で作られていて、美味しくってよかったです♪ これだけ食べて(5人)、一人HKD360位(10%引きになるカードを持っている人がいたので、それがなかったら約400?)だったので、十分ではないでしょうか!

お店はとってもシンプル。スタッフがとても親切でした。

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オマケ。なぜか水槽の中のガルーパさんが、私に惚れたらしく(爆)、じーっと見ているではないですか。

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あらら、こっちに来た来た!

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しばし見つめ合ってしまいました! ガルーパさん、私に何が言いたかったんでしょうか。

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私に惚れると蒸し魚にされるぜ♪
 







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