「香港ときどきマカオ」な私は、実はフィガロ・ジャポンの公式ブロガーにしていただいて、「かぐわしきみなと通信」というブログも書いております。
先ほど、そちらのブログを更新しましたので、ぜひご覧ください！
老舗・陸羽茶室で過ごした週末飲茶
上記ブログにも書きましたが、実は初・陸羽でした。
前はいつも通っているのに。
一番感動したのが、酢豚！ なんて優しい味わい。酢豚って食べ過ぎて、いままで新たに存在も思い浮かばないほど当たり前のものになっていたけれど、まだまだ酢豚で感動できたことが嬉しい。
山査子と新ショウガの甘酢漬けによる味付けがふんわりと。
百聞は一見にしかず、香港にもまだまだ行っていない店がたくさんあります。
敷居が高めの老舗って香港人にとっても難しいらしく、別のときに、そこの常連には当たり前のルールを知らずに、痛い目にあったことを話してくれました（そこでパーティなどをするときは、スタッフ全員にチップを渡すとか、いろいろあるそうです）。
香港でまだ行っていないリスト、次はどこを攻めようかな♪
ぜひフィガロのブログもご覧くださいませ♪
