キャセイパシフィック航空香港スタイル「香港で必ずしたい10のこと」がアップされました\(^o^)/

先ほどからちょこちょことアップしていた記事、実はこの特集に組み込まれているのです!! ついにアップされました!! ビギナーもリピーターも香港で必ずしたい10のこと 結構練りに錬って、いいコース提案になっているのではないか...

香港スタイルに「正斗」を紹介しました!

続々とアップされました新記事、もう一つご紹介します。 ifcの正斗です!! 粥麺の老舗、何洪記の兄弟店になります。 記事はこちらです ↓↓↓↓↓↓↓↓↓リンクはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 正斗...

香港スタイルに「Tang Tang Tang Tang」を紹介しました!

香港スタイルにただいま怒濤の23本の執筆記事がアップロードされています。 1本ずつ紹介しても3週間以上かかりますね(笑)嬉しい悲鳴! Tang Tang Tang Tangには何度も雑誌やガイドブックの取材をしてきました...

久々のOne Harbour Roadで麗しい飲茶♪

フィガロのブログを更新しました! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓リンクはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ エレガントな飲茶タイムの王道 本当に7年ぶりぐらいになってしまったワンハーバーロード! やっぱり王道は王道、良い...

Travel Latteサイトに「香港のお洒落飲茶5選」を掲載しました~

今日から月一回ほどの予定で、Travel Latteというサイトに香港のコラムを書くことになりました\(^o^)/ 1回目は「香港グルメの定番!飲茶がおいしいお洒落なレストラン5選」。 5軒に絞るだなんてとても辛かったの...

香港スタイル「粋」コーナーにアートに溢れるフレンチレストランBIBOを紹介しました!

香港の中でもインパクトの強さではナンバーワンではないかというレストラン、BIBO。雑誌などだとやっぱり最優先する香港の食べ物=チャイニーズなので、フレンチなどは優先順位が低くなって、あまり大きく取りあげることができなかっ...

フィガロブログ更新:湾仔のLe Relais de l’Entrecôteに行ってきました♪

フィガロのブログを更新しました! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓リンクはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 香港でパリの老舗のステック・フリットを クイーンズロードイーストにあるビル内なので、ちょっと分かりづらいですけど...

キャセイパシフィック航空香港スタイル「粋」にMott 32を紹介しました

今までに雑誌やテレビなどで、何度もこのお店をいろいろな形では紹介していたけれども、かなり言いたいことをこちらで書けた気がします。どうぞご覧下さい! Mott 32 幻想的でクールなインテリアで、 しっかり美味しい広東料理...

新広東料理店Lai Bun Fuをフィガロに紹介&「オールド香港」のオープニングパーティ!

現在発売中のフィガロ5月号のP77に、中環のランカイフォンに出来ている新広東料理店Lai Bun Fu(禮賓傅)を紹介しています♪ 禮賓傅とは官邸のことだそうで、こちらのシェフは長年、前行政長官のドナルド・ツァン氏のお抱...

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