銅鑼湾 – ページ 4 – 香港ときどきマカオ

米線は蕎麦代わり!?　雲南桂林過橋米線

Posted on 2014年2月9日 by miyakokai / 0件のコメント

私が香港で麺屋に入るのって、都心を1人で動いていて、急ぎのランチで、お腹がちょっともたれ気味だったりしてなるべくさっぱり＆少なめ（普段、大食漢なものでw）が良くて・・・・・・などなどの条件だったりします。それでも職業柄、...

Posted on 2014年2月8日 by miyakokai / 0件のコメント

ここ数年でどっと増えた素泊まり系お手軽ホテルチェーンの代表格、Butterflyグループ。昨日は湾仔に行ったついでに、このMorrison Hill Roadの一軒を見せてもらいました。湾仔と銅鑼湾の間で...

Posted on 2014年2月5日 by miyakokai / 0件のコメント

いろいろなレストランやホテルを取材していると、「驚き」をテーマにしているという話をよくうかがいます。そして相手の意図通り、しっかりと驚いてしまったのがこのミニホテル。銅鑼湾のリーガーデン近く、レトロなカフェMatchb...

Posted on 2014年2月5日 by miyakokai / 0件のコメント

香港のあちこちにある鴻星海鮮酒家、安定感のある中堅レストランという感じで、どの支店も飲茶タイムは大混雑してます。ここのデザイン点心はとても有名です。代表的なのは、まえに香港マカオのゆるキャラ（私が勝手に決めましたw）と...

Posted on 2014年2月1日 by miyakokai / 0件のコメント

先日、香港人のお友達に日本人のお友達を紹介するから♪と誘われて、ランチに行ってきました、北京老家。SOGOの前にある雑居ビル、Island Beverlyの中にあります。手頃なお店が多いため、昼時にエレベーターに乗る行列...

Posted on 2014年1月30日 by miyakokai / 0件のコメント

湾仔の天楽里の通りで見かけた、食器売り場。仮設っぽい雰囲気です。手描きではなく安くて丈夫な業務用のようですね。マカオで取材したレストランで見覚えがあるものも。かなりお得な値段で、目の色を変えている西洋人もちらほら。普段...

Posted on 2012年11月1日 by miyakokai / 0件のコメント

一応、日頃ギャラをいただいて原稿を書いているワタクシが、自分でブログを始めたのも、「雑誌などに掲載できる情報が限られているので、そこからはみ出す内容を書く場を作っておきたい」と考えたからです。そんな中、ふざけ半分にフェ...

Posted on 2012年10月25日 by miyakokai / 0件のコメント

最近たまたま「香港で現地のサービスや仕事の仕方が、日本に比べていい加減で腹が立った」という意見をブログなどで連続して目にして、確かにそういう面は大いにあるものの、そうではない面を目にすることも頻繁にあるな～と思って、こん...