上環の皇后街にある熟食市場の中のABCキッチン！ とっても人気のイタリアンです。
私は３年前かな、Hanakoの香港特集で取材に来て以来。
その時も本格的な料理に驚きました。元々フリンジ・クラブの中にあったイタリアンが閉店して、新しい店をオープンするまでのつなぎに、ここで店を開いたら、逆にこの立地が話題になり、家賃も安いため価格を抑えられるということで、居着いてしまったと聞きました。
いろいろな店と一緒だけれども、赤白のギンガムチェックのテーブルクロスがかかっているのがABCキッチンのテーブル、とちゃんと棲み分けされています。カップルも多いですね。
さてさて、この日はお友達夫婦の送別会でした。
久しぶりに来て、何だか記憶にある以上にちゃんとした料理だ！と感動しました。場所の雰囲気には呑まれないように保つ意識がある気がします。
そしていちいち、食材の組み合わせがすっごく好み！！
西瓜と蟹肉のサラダ。バルサミコが効いてます♪
イチジクとクルミのサラダ、ブルーチーズバケット添え。イチジクって大好きなんですよね、で、ブルーチーズ。もう言うことありません。
キノコのクリームパスタ。しっかりアルデンテ。
これすごく良かったな、とってもいい焼き具合のラム <3
アンガスビーフのステーキもありました♪
しっかり味のティラミス。赤のギンガムって本当に写真映えします。
とっても満足感あり！！！ そして私が何より気に入ったのが、お店の人がてきぱきしていてサービスがとてもいいんです。よく、レストランでそれほど混んでいないとき、店員さんがこちらの方に顔を向けているのに、「この人、わざと視線が合わないようにしている？」って思うぐらい、注意を引くのに苦労することがありますよね。そういう変な感じがまったくなく、どんどん来てくれるし感じもよくて、とても気持ちよく食事ができました。
この日は日曜日の夜だったので、家族全員で乱入させてもらいました <3 人数が多いのも幸いして飲んだり食べたりさんざんして１人３００香港ドルぐらいで収まる感じで、お得感ありました。
気取らないトラットリアな感じ、好きです、また行きたいな。ランチはまたすごくお得なようです（４０香港ドル代のメニューもあったような）。
