中秋節も、香港のゴールデンウィークも、子供の学期中休みの1週間休暇も終わり、明日から世間は通常営業。
ことしの中秋節と言えば、もう舞火龍が思い出に深く刻まれていますが、やっぱりお見せしないではいられないのが、今年いただいた月餅たちの麗しい姿。
私の場合は、普段おつきあいがあるのがレストランやホテルなので、限られてはいるものの、毎年まあ本当に、よく考えるなあというほどバラエティ豊かでした。
香港の月餅というとすぐに頭に浮かぶのが、ペニンシュラ香港。広東料理店スプリングムーンのカスタード味ミニ月餅は、いま人気が高いタイプのまさに元祖ですね。温めて食べるとまた美味しさアップ！
ペニンシュラ香港では、これとは別にペニンシュラブティックの月餅もあって、こちらがまたとても美味しかったのです。アールグレーとジャスミンティーというお茶の味の月餅。
オレンジのレザーケースに目が釘付けになるのは、ランドマークマンダリンオリエンタル。毎年とてもスタイリッシュなんです。中はやはりミニサイズのカスタード。
面白くて美味しい組み合わせだったのは、ハイアットリージェンシー沙田のShatin 18。紹興酒とチョコレートや、生姜とポメロなどの材料を上手に使っています。
カスタード味の月餅は、ミルクティーやコーヒーなどがとても合う気がします。こちらはダドルスの月餅。アートに強いダドルスらしく、箱はいつも有名アーティストとのコラボ。今回は台湾出身の若手アーティストCheng Ting Ting！ 中身はカスタードのミニサイズでした。
保存料など入れていないので、冷蔵庫に入れて早く食べてねと言われるものばかり。
まさにジュエリーボックス！という感じのインターコンチネンタル香港の欣圖軒。さすが名店の出来たての味！ 今年はカスタードをいただきました。
お月様風にお皿に置いてみましたｗ
蓮の実餡と塩漬け卵の伝統タイプも健在です。これもまたとても美味しくて、こちらは中国茶によく合います。フルサイズなので、少しずつ切って食べるのがちょうど良いですね。
華やかさ満点なのはウィンマカオ！小さなフォークまで添えられていました。
マルコポーロホテルの伝統タイプも素敵です。やっぱりこの堂々たる漢字に惹かれます。
毎年個性豊かなのがMott 32。去年に続いてピエール・エルメとのコラボです！
そして今年のびっくり賞はギャラクシーマカオ。この時期にこの箱で贈り物をいただいたら、あ、月餅だって思いますよね！
中身はなんと！ アメニティに使っているブルガリのトイレタリーセット！ 月餅は嬉しいけど短期間に食べきれないのが辛いので、これはこれでとても嬉しかったです♪
ちなみに私は食べていませんが、今年話題になったのがマキシムグループの流れるカスタード月餅だそうです！ 来年これが流行るかもしれません!?
