蘭桂坊のスタイリッシュ隠れ家「法租界」その1

フィガロ10月号の『超級リュクス香港』のために取材で訪れて以来、個人的にぜひうかがいたかったこの店に、昨日ついに再訪がかないました。 「上海のフランス居留区」を意味する名前からも想像できる通り、上海料理をベースに、フレン...

香港ゴミ箱の旅 その1

一応、日頃ギャラをいただいて原稿を書いているワタクシが、自分でブログを始めたのも、「雑誌などに掲載できる情報が限られているので、そこからはみ出す内容を書く場を作っておきたい」と考えたからです。 そんな中、ふざけ半分にフェ...

Top