昨日開幕したWine & Dine Festival!! 香港で皆が楽しみにしている大人気のイベントです･･････といいつつ、実は恥ずかしながら今まで行ったことがなく･･････。初日の一般入場前に入れるVIP Passをいただき、「ものすごく混むのでなるべく早めに行った方がいいよ」とのアドバイスを受けたので、VIP入場の4時にいってみることにしました！
今回は会場が懐かしの啓徳空港の跡地ということで、尖東（K出口）からの無料シャトルバスでやってきました。
駅構内から外まで、こんな風に案内の人がいるのですぐわかります。
会場では、ワインの試飲や試食用のトークン（チケット）が入った冊子をもらいました。購入パスによって内容が変わってきます。
そ・し・て・このリーデルのワイングラスと、肩に提げたりして、中にワインが入ったままグラスを持ち歩ける便利なホルダーをいただきました！ とてもいいアイデアですね。
ボルドーが大きな目玉になっているらしく、ひときわ大きかった「ボルドー・ビレッジ」。最初は周り方のこつがよく分からないし、始まったばかり感がムンムン。そこでボルドー・ビレッジの中央で、ボルドーに関するレクチャーと試飲をするコーナーに誘われたので、入ってみました。
初心者向けのボルドーワイン紹介をしてもらい（ワインの知識を最初に聞かれるので、それに合わせてレベル調整するようです）、２種類のお手頃系ボルドーワインを試飲。君たち顔覚えたから、今日だったら何回来てもおかわりOKだよ、と優しいお言葉・・・・・・って、そんなに飲めませんね（笑）。
場内には多数のレストランも出店しています。やっぱり何かおつまみがないと酔っ払うし、ということでとりあえずおつまみ調達を始めました。ここは私は入ったことのない、銅鑼湾にある上海緑楊邨酒家。ワインに合いそうかなと思って豚のにこごりと、口直しに良さそうな大根の酢漬けのような二つを頼みました。どちらもとっても美味！ 今度お店にも行ってみようかな。
そのお隣には、おなじみの阿鴻小吃。今まで空港の店しか行っていなくて、そこでご飯や麺ものを食べた時には、ちょっと油っぽくてどうかなーぐらいの感じでしたが、ここでおもしろいおつまみ系を食べたら、ひと味もふた味も違って美味しい！ 最初のお客ということで、これは試食させてくれてしまいました、ラッキー♪ 黄色いのが芥末雞腳筋（マスタードを効かせた鶏の脚）、チリが入ったのが麻香雞腳筋。両方ともやわらかーく煮込まれていて軟骨こりこりっぽくていいですね（←お酒飲めないのに、お酒に合う食べ物が好き）。ビールにもとっても合いそう。またお店に行きたくなりました。
せっかくボルドーで話を聞いたので、まずはサンテミリオンのワインを試飲。買ってきたポークの煮こごりに合うのはどれ？といきなりペアリングしてもらいました♪
次は毎年大人気というスイートボルドーを試してみることに。Sauternesというエリアで一切、加糖せずにこの甘みを出すのだとか。お兄さんは生まれも育ちもこのヴィレッジなのだそう。香港は毎年、このフェスティバルに来ていて、賑やかでおもしろいけど、やっぱり静かできれいな地元が一番だって。そりゃそうですねー食べ物も飲み物も美味しそう。
次に調達したのは（心なしか食べ物ばかりに走っている）、このチーズ盛り合わせ。照れ照れのお兄さんの笑顔もいいですね♪
食事は、パスに含まれているトークンが１０ドル分ということで、不足分を現金で渡します。
こちらもボルドーの生ハム。チーズもハムも激ウマでした。
そんなわけで、スイートボルドー２種類と、いろいろ集めたおつまみですっかり幸せ。ポートワインとチーズの組み合わせが好きだったので、このスイートボルドーとチーズもとっても好みでした。なんだか楽しいですね～これだけでも、既に。
暗くなってきました。まだ一般入場の方がいないので空いています。友達は去年来たそうで、ものすごく混んでいて大騒ぎなので、これくらいならじっくり試飲試食できていいねーっと喜んでいました。タイミングが合う方にはVIPパス、おすすめです。
お友達同士で来て、思い思いのワインや食べ物を持ち寄ってってとても楽しそう。
本当にいろいろな食べ物があって、おなかがいっぱいになってしまったのが残念なぐらい。朝から粘って一日中いろいろ食べてみたい（＾＾；）おい。チャイニーズも充実しています。
オープニングセレモニーも見ることができました。みんなワイングラス片手に歌っているんですよ。
夜になるとやっぱり雰囲気が出てきますね！！
夫にワインをお土産に、と探し始めたらこんなものが。キティちゃんワイン！
一緒に行った香港人のお友達はいくら飲んでも顔色一つ変わらず・・・・・・うらやましい！ 名残惜しいものの、すぐ酔っ払う私はこの辺で退散することにしました。
無料バスはMTRの３駅への往復です。
ここがあの啓徳空港だったとはなんだか信じられません。
そして尖東駅に着いたら、無料シャトルにすごい行列！早めにいった方がいいよといわれた意味がよくわかりました。
実はそこで飲んだり食べたりするだけでなくて、お買い物も楽しめました。
このパスタ、４パックで50香港ドル（クーポン３枚使ったから現金20ドル）だったんですよ！ そして何といっても食べるのが楽しみなのが、奥のエスカルゴの缶詰。ちゃんと中身を入れるための空の殻が入っているんです。マッシュポテトの上に載せて加熱するといいよとお姉さん。むふふふふ。これで８０香港ドルってお得ですよね。ワインは、通常価格が240香港ドルというイタリアンワインを120香港ドルで購入。割引価格でも夫が毎日飲んでる価格帯よりちょっと上なのがいいかなっと（笑）。友達は普段よく買うフレンチマスタードが激安！と興奮して買い込んでいました。
これから４日間、続くこのイベント。一度ではとても回りきれない（食べきれない、飲みきれない）し、おいしいものがそろっていて楽しくて華やかな雰囲気。会期中にまた行きたくなりました。
この時期香港に来る方にとってもおすすめです！！
