レストランが充実していて、ロケーションはもう凄みのあるレベルに最高なインターコンチネンタル香港! 少し前ですが、スプーンの冬メニューを母と夫と3人でいただきました♪
そしてアラン・デュカスさまご本人にもご対面!!!というブログを、フィガロジャポンの「かぐわしきみなと通信」に書きました。
香港のスプーン・バイ・アラン・デュカスであの方とご対面♪
ぜひぜひご覧ください。
未使用写真♪ アラン・デュカスのシャンパンを注いでいるところ。あのグラスがすごく好きです。
激うまバター。確か片方には貴重な天然塩が入っていたような。香港に来てからバターの美味しさを知った気がします。
ムーディな照明なので写真難しいんですが。ふわふわシーバス。
食事を終わってロビーラウンジに出てきたところ。やっぱりこのロケーションは最高。
アラン・デュカスさん。こんなカットも雰囲気出ますね。
ぜひフィガロブログをご覧ください~
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