牡丹軒@ディスカバリーベイでのんびり飲茶

西洋人ばっかりと思われがちなディスカバリーベイですが、実はとっても香港人が多いのです。ですから、やっぱり飲茶のできる広東料理店は必須ですね。

そしてこのただいま唯一のちゃんとした広東料理店の牡丹軒、以前は会員制だったクラブ内の広東料理店。今は誰でも入れるようになったようですが、予約なしでは土日はなかなか入れません。

この週末、とっても久しぶりに家族で行ったら、何となく前よりも質が上がっていたような気がしました!

むふふふ、やっぱりこれを食べないでは始まらない、飲茶といえば腸粉!!そして後ろは、ハチの巣(牛の胃袋)のなぜかキムチソースと、もう一つは何だったかなー(腸粉で心がいっぱいで忘れちゃいました~、汗)

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蝦餃はちゃんとぷりぷり。左の野菜餃子がとっても美味でした。豆苗だったかな、たっぷり入って瑞々しい。

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うちの息子の大好物、コーン&チキンスープ。安定の美味しさ。

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知らないうちに蝦餃の揚げたバージョンも。これは子どもたちにあげました。

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焼売がぷりぷりで、とても進化してました。奥の冬瓜スープに水餃子が入っていたのも◎!!

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デザートはマンゴプリンと、奥が生姜とミルクのプリン。ちょっと固めでしたが悪くありませんでした。

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身近すぎて私たちには特別感がないものの、やれば出来る子、悪くありません。

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外のレストラン街からは全然見えないので、やっぱり住民がほとんどのよう。メンバーだとかなり安くて、これに叉焼包を2籠(あっという間に消えたので、撮る暇なし、笑)もあって、家族5人で600ぐらいで済みました! メンバーでないと、たぶん何割か高くなるのではないかと思いますが、それでも悪くないはず。DBに遊びにくる予定の方、ここも要チェックです。

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