ここのところ香港でとっても流行っているけれども、全然ついていけないのがグルメバーガーブーム。Mott 32やFish & Meat, Blue Butcherなどのお店を揃えていて、いつも取材や試食でお世話になっているMaximal Conceptの中でも、私が試していなかった最後の砦がこのDouble D Burgerでした。
しかし友だちが試食に行くから一緒にどう？と誘われて、思い切って参加してみました！ いやーすごい迫力でした。
蘭桂坊にあって、朝8:00オープンで、金土は夜中の4:00までやっているそうです。Dirty and Decadent＝Double Dということ。ダーティで退廃的♪ やばいやばいと知りながら、飲んだ後に罪悪感に満たされてつい食べちゃう、というような感じでしょうか。
ちなみにここにはずらっと強烈に辛いチリソースのコレクションが。心なしかASSを何とか系（辛すぎて食べるとお尻の穴が・・・・・・以下自粛）の恐ろしげなネーミングが多数！
だいたいお飲み物はと言われてチョコレートシェークだなんて、私にとっては異色！ うちの子どもたちが好きそうなものばかり。ソルトキャラメルにバニラも後ろに。バーボンをこれに加えることもできるんだそうです（遠い目）
来た来た来た来た来た来た～！！！すんごいバーガーが並んでいます！！
いきなりこのフィッシュバーガー！ とっても美味しかったんですけど巨大（笑）。9インチ＝22cmあるのだそう。Beer Buttered Fishといって、ビールと小麦粉を混ぜた衣を使っています。フィッシュ＆チップスによく使われる作り方だとか。そしてとっても美味しいコールスローにタルタルソース。さすが全部自家製です。パン抜きでフィッシュ＆チップスとしても売っているのだとか。
そしてチップスも、サワークリームにベーコンチップスがどっさり載って、もー助けてください（笑）ちなみに美味しいです。
こちらはチキンバーガー！ ベーコンがすごくてなかなかチキンに到達しないものの、チキンはやわらかーくて美味・・・・・・（3人でシェアしてます、この辺で脂汗流れ始めました、笑）
こちら名物ダブルＤバーガー！挽肉はオージーの草だけを食べさせて育てたビーフを、こちらで挽いているというちゃんとしたもの。隠し味に胡麻油を使っていて、少しさっぱり（え？？？、笑）させているとか。
こちらも死にそうだけど、とっても美味な牛バラバーガー。とろとろに煮込んであります。
密かに大人気という朝ご飯メニュー。ベーコンチーズエッグマフィン。これが30ドル前後しかしなくて、香港のスーパーでベーコン1パック90ドルぐらいで売っていて、その1／3量ぐらいのベーコンがこれに入っているため、これはお得度すごいです（笑）。朝11時までなので、朝買ってランチに食べるファンも多いとか。朝ご飯これ食べたらランチ抜きで大丈夫そう。
西洋人ウケが良さそうだけど、地元っぽい人にも人気。
お店はとってもアッメリカン～で、私の胃は決してここ向けに作られておりませんが、さすが食材や調理はちゃんとしています！ うちの子どもたちなんかものすごく好きそうです。
逆ダイエットにコミット！（意味不明）・・・・・・本日は自宅で素食ＤＡＹ。
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