3月の初めなのでかなり前になりますが、アイランド シャングリ・ラ香港が今年25周年ということで、カクテルパーティーに行ってきました♪
ラウンジで時々お茶をするのですけど、あまり仕事には来ていないのです。ずいぶん前にこれをやったかな。
アイランド・シャングリラ香港で、イチゴ尽くしの
キュートで優雅なアフタヌーンティータイム
たまたまその日は知り合いがいなそうだったし、PRさんに挨拶して、ちょっとしたら帰るか～ぐらいのつもりだったのです。
このエレガント＆クラシックな雰囲気！
が、しかし。いざ、中に入ってうろうろしていたら、あまりに美味しいものだらけで。気づいたら私の中で、まるで最高級デパ地下で試食しまくっているような、食いしん坊モードのスイッチが入ってしまいました（笑、いつも入ってるかも）。
何しろ、ホテルに入っている素晴らしいレストランのより抜きの味が、ずらり、ずらり。ちょっとずつ食べられるのが最高です。Taste of Hong Kongよりずっとお得w
なだまーん！
こんなもの並べられたら、動けなくなりますw ここでお腹いっぱいにしては他の所にいけないじゃないか、でも全部食べたい、というこの葛藤！
なだ万さんには、先日、明報の取材を受けたときにお世話になりました<3
うろうろし始めたら、ちょこちょこっと同業者の知り合いには会い始めましたが、もはや「どこのどれが美味しかったか」という情報交換をしたら、「よしゃ、それ行ってくる、じゃあまたね！」という状態にw やっぱり知り合いはだいたいフードライターなので、みんな脳みそ胃袋なんですね、って失礼なw
フォアグラ美味しかったよーと言われて、いそいそやってきました、このステーション。
ジャズの生演奏も始まって、ものすごくいい雰囲気♪ 焼き立てのフォアグラ、幸せなり。
こちらは贅沢なるシャンパンリゾット！ きっちりシャンパンの風味がします。どれだけたっぷり使っているんでしょうかっ！
いろいろなチーズが並んでます！
これまた、何なんだ、これはといいたくなるほど美味しい赤ワインと一緒に至福の時間（ラベルを撮り損なって大後悔）。最上階ですから素晴らしい景色。この辺りは普段フレンチのPetrusの店内？
パーティで見かけると、つい必ず頼んでしまう、クレープシュゼット♪
や、やばい！といいたくなる危険地帯。きゃー！
ペリエジュエのシャンパンが、アールヌーボーなインテリアとよく似合っています。
食べて飲んでばっかりいたわけじゃありませんよ！ 廊下にはフランスの画家、Christian Pendelioの作品がずらり。
ちなみにこの吹き抜け。迫力あります。
そしてこれが、25周年記念に、Christian Pendelioがシャングリラのために描いた”Love Dinner in Hong Kong”！ 食い倒れの街、香港にぴったり♪ ちゃんとビクトリア湾の風景が描かれています。とても素敵です。お土産には、この絵のカードをいただきました!!
思わぬ長居をしてしまって、いやー何だか楽しんでしまいました！ まったく何でもかんでも間違いなく本当に美味しいことに感激しました。
今まであまり取材をしていないシャングリ・ラですが、今年はぜひもっとうかがう機会を増やしたいもの。まずは世界のTOP50バーにもランクインしているロブスターバーに行かなくちゃ♪
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