香港スタイルの「香港で必ずしたい10のこと」、とても好評とのことで、頑張った甲斐がありました～
まだまだ個別に紹介しきれていませんが、今回きっちり取材できて嬉しかったのがここ。
こちらがリンクです↓↓↓ The link for the article↓↓↓
※残念ながらただいま香港スタイルは非公開になっています。
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
イタリア外唯一の三つ星イタリアン！
食材の魔術師の味を香港で味わいたい
実はこの取材に行く途中に買ったばかりのiPhone6を紛失・・・・・・というか盗まれるというショッキングな事件がありまして、気が動転していたのですが、皆さんにいたく同情していただき、優しくしていただいて、素晴らしいお料理とお話で気が晴れたことを思い出します。
ちょうど白トリュフの季節だったので、ちゃっかり取材のときにいただいてしまいました。あーあの幸せをもう一度♪ 秋が待ち遠しい！
白トリュフを削るボンバーナさん。
シンプルなパスタがゴージャスになります！
プライベートで行く時は、のーんびり何時間もかけて味わい尽くしたいお店です。詳しくは記事をご覧ください！
